Укр
Рус
Пудинг Десерты Итальянская кухня

Малиново манный пудинг

( 4.8667 4 515 15 оценок)

3397 - просмотров
60 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Малиново манный пудинг - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Итальянская кухня, Французская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Для мам и детей: Для беременных

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Каждая хозяйка знает, как разнообразить рацион своих родных и чем их удивить в плане питания. Конечно, среди всех остальных блюд особое место занимают десерты, и не всегда находится достаточно времени для их готовки. Довольно приличное блюдо можно приготовить из обыкновенной манки, добавив малиновой основы. В результате получится малиново манный пудинг, который послужит отличным десертом даже для тех, кто никогда не любил манку. Таким здоровым и достаточно дешевым лакомством вам удастся порадовать и взрослых, и деток, тем более, что приготовление не потребует от вас много усилий.  

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Малиново манный пудинг" (на 100 грамм)

  • Белки2.1 гр.
  • Жиры1.2 гр.
  • Углеводы24 гр.
  • Калории119 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Десерт из манной каши и фруктов – действительно отличная идея для полдника или завтрака. Лакомство, во-первых, дешевое, а во-вторых здоровое и полезное, если учесть, что манка является очень полезным продуктом. Несмотря на то, что манная каша питательна и содержит массу полезных для здоровой работы организма веществ, дети зачастую капризничают и отказываются употреблять такое блюдо, ну а взрослые считают его слишком уж детским. Вот именно здесь и нужно проявить смекалку и остроумие, чтобы найти выход из сложившейся ситуации, а именно приготовить малиново манный пудинг. Учитывая то, что в основе такого десерта лежит не только манка, но и молоко, постарайтесь использовать свежий продукт, тогда готовый пудинг получится легким и воздушным. Готовить этот десерт можно на водяной бане, но вполне легко справиться с заданием и на плите. Главное, чтобы была кастрюля или сотейник с антипригарным покрытием. В кастрюлю вливаем немного холодной воды и сразу же засыпаем манную крупу. Хорошо перемешиваем манку с водой, чтобы не образовались комочки, подогреваем, постоянно помешивая.

Шаг - 1
02

После этого доливаем в кастрюлю молоко и досыпаем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения, бросаем щепотку соли и варим до готовности манки.

Шаг - 2
03

Далее перекладываем приготовленную манную кашу в глубокую посудину и добавляем немного лимонного сока. Теперь взбиваем манную кашу с помощью миксера в пышную массу.

Шаг - 3
04

А вот теперь будем готовить непосредственно пудинг. В глубокую пиалу или мисочку выкладываем манный пудинг, наполнив посудину до половины.

Шаг - 4
05

После этого сверху поливаем малиновым вареньем и снова добавляем пудинг.

Шаг - 5
06

Далее выкладываем поверх колечки банана, дольки винограда и свежие ягоды малины. Подавая к столу малиново манный пудинг, украшаем свежими листьями мяты.  

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Харчо - пошаговый рецепт, фото 1 Харчо 60 5 3 из 5 - подробнее -
Суп с галушками - пошаговый рецепт, фото 1 Суп с галушками 40 5 3 из 5 - подробнее -
Салат с говяжьим языком - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с говяжьим языком 45 4 2 из 5 - подробнее -
Цезарь с семгой - пошаговый рецепт, фото 1 Цезарь с семгой 20 5 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Перловая каша с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Перловая каша с мясом 35 4 2 из 5 - подробнее -
Суп-пюре из моркови - пошаговый рецепт, фото 1 Суп-пюре из моркови 45 5 3 из 5 - подробнее -
Мармелад без сахара - пошаговый рецепт, фото 1 Мармелад без сахара 45 1 3 из 5 - подробнее -
Кальмары в кляре - пошаговый рецепт, фото 1 Кальмары в кляре 35 3 3 из 5 - подробнее -