Укр
Рус
Мясо Вторые блюда Русская кухня

Куриное филе в фольге в духовке

( 4.8571 4 57 7 оценок)

662 - просмотров
40 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Куриное филе в фольге в духовке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Посуда: В фольге

Описание

Это лучший рецепт куриного филе в фольге с овощами. Легкая курица, приправленная соусом барбекю и покрытая овощами, - лучшая летняя еда. Каждый маленький пакетик из фольги наполнен нежным, сочным и вкусным мясом и овощами. Приготовить такое блюдо можно в духовке или даже на гриле.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Куриное филе в фольге в духовке " (на 100 грамм)

  • Белки11.5 гр.
  • Жиры3.4 гр.
  • Углеводы3.8 гр.
  • Калории98 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В первую очередь разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Для каждого куска мяса подготовьте два листа алюминиевой фольги; поместите листы один поверх другого для сохранения всех вкусов при приготовлении. Поместите предварительно вымытую и просушенную бумажным полотенцем куриную грудку на каждую сложенную пару листов фольги.

Шаг - 1
02

Далее щедро приправьте каждый кусок филе солью и черным молотым перцем. Можете по желанию еще использовать специи к мясу. 

Шаг - 2
03

Разделите поровну для каждого куска мяса и расположите вокруг заранее вымытые стебля спаржи. Далее выложите рядом заранее вымытый и нарезанный тонкими кольцами кабачок и очищенный от внутренностей и порезанный тонкими полосками сладкий болгарский перец (зеленый и красный).

Шаг - 3
04

Приправьте овощи солью и черным молотым перцем. Смажьте каждую куриную грудку соусом для барбекю (можно использовать любой любимый вами соус). Овощи так же можно смазать соусом, это придаст вкус. Полейте куриное филе и овощи небольшим количеством оливкового масла.

Шаг - 4
05

Сложите стороны фольги вокруг мяса и овощей, покрывая полностью; запечатать необходимо достаточно плотно, чтобы выделяющаяся жидкость не выбегала, а продукты пропекались равномерно. Повторите процесс со всеми кусками филе и овощами.

Шаг - 5
06

Перенесите пакеты из фольги с наполнением на достаточно большой противень, отправьте в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 20-25 минут или, пока не закончите, один раз перевернув.

Шаг - 6
07

Через указанное время выньте мясо из духовки и осторожно откройте фольгу; смажьте еще раз каждый кусок мяса соусом и поместите противень снова в духовку на 3-4 минуты. Запекайте, до образования красивой золотистой корки на мясе. Куриное филе в фольге приготовленное в духовке понравится всем членам вашей семьи. Приятного аппетита!  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Быстрый хлеб - пошаговый рецепт, фото 1 Быстрый хлеб 120 1 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Канапе с колбасой сыром - пошаговый рецепт, фото 1 Канапе с колбасой сыром 30 5 2 из 5 - подробнее -
Суп том ям оригинальный рецепт - пошаговый рецепт, фото 1 Суп том ям оригинальный рецепт 50 5 3 из 5 - подробнее -
Вегетарианская шаурма - пошаговый рецепт, фото 1 Вегетарианская шаурма 45 2 3 из 5 - подробнее -
Каша перловая на молоке - пошаговый рецепт, фото 1 Каша перловая на молоке 30 1 3 из 5 - подробнее -