Укр
Рус
Мясо в духовке Вторые блюда Украинская кухня

Курица с сыром в духовке

( 4.5714 4 57 7 оценок)

613 - просмотров
50 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Курица с сыром в духовке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Узбекская кухня, Чешская кухня, Шведская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Курица с сыром в духовке по этому рецепту получается нежной, сочной, с аппетитной сырной корочкой. При этом вам понадобятся совсем простые, доступные продукты, а на все приготовление вместе с запеканием в духовке уйдет не больше 1 часа.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Курица с сыром в духовке " (на 100 грамм)

  • Белки20.3 гр.
  • Жиры5.9 гр.
  • Углеводы4.8 гр.
  • Калории163 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Куриное филе промойте водой, высушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими слайсами.

Шаг - 1
02

Переложите кусочки в емкость для смешивания, посолите, поперчите и присыпьте сладкой паприкой. 

Шаг - 2
03

Влейте соевый соус и растительное масло (у нас оливковое, но можно взять любое, подходящее для термической обработки: подсолнечное, кукурузное, рапсовое, кунжутное). Перемешайте ингредиенты, чтобы приправы равномерно распределились между кусочками филе.

Шаг - 3
04

Сыр натрите на крупной терке и пересыпьте в отдельную емкость. Всыпьте к сыру панировочные сухари и сладкую паприку и тщательно перемешайте ингредиенты ложкой. 

Шаг - 4
05

В отдельную емкость вбейте яйца и перебейте венчиком до однородности.

Шаг - 5
06

Каждый кусочек филе сначала погрузите во взбитые яйца, а потом обваляйте в сырной панировке.

Шаг - 6
07

Застелите противень пергаментом и выложите туда запанированные кусочки курицы. Отправьте противень в разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Курица с сыром в духовке должна провести 25 минут.

Шаг - 7
08

Выньте противень из духового шкафа и переложите запеченную курицу на тарелку. Подавайте блюдо к столу со сметаной, кетчупом и свежей зеленью. Внутри куриное филе нежное и мягкое, а снаружи хрустящее и очень ароматное. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Кукурузная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Кукурузная каша 30 5 2 из 5 - подробнее -
Тесто для пиццы - пошаговый рецепт, фото 1 Тесто для пиццы 120 1 3 из 5 - подробнее -
 Грибной суп пюре с картофелем - пошаговый рецепт, фото 1 Грибной суп пюре с картофелем 50 6 3 из 5 - подробнее -
Диетическая шаурма - пошаговый рецепт, фото 1 Диетическая шаурма 80 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Тефтели в сливочном соусе - пошаговый рецепт, фото 1 Тефтели в сливочном соусе 65 6 3 из 5 - подробнее -
Блины с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Блины с начинкой 45 3 3 из 5 - подробнее -