Укр
Рус
Мясо Вторые блюда Украинская кухня

Курица с макаронами в мультиварке

( 4.7500 4 54 4 оценки)

897 - просмотров
60 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Курица с макаронами в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Белорусская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В мультиварке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Тушить

Описание

Курица с макаронами в мультиварке — простое блюдо с невероятным вкусом. Благодаря готовке на низкотемпературном режиме мясо получается удивительно мягким и сочным. При этом в нем сохраняется максимум полезных веществ. У блюда нежная, сливочная текстура и приятный аромат базилика и специй. Как приготовить вкусную курицу, томленную с макаронами в мультиварке, читайте в рецепте.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Курица с макаронами в мультиварке " (на 100 грамм)

  • Белки10.8 гр.
  • Жиры8.5 гр.
  • Углеводы10.8 гр.
  • Калории171 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Филе куриной грудки вымойте, просушите и выложите в чашу мультиварки. Всыпьте любую приправу для курицы на свой вкус и чесночный порошок (молотый или гранулированный сушеный чеснок). Добавьте лимонный перец (это составная приправа, в которую входят черный молотый перец, лимонная цедра, лимонная кислота, сушеный лук, куркума и соль). Дополнительно посолите и поперчите курицу. Для аромата отправьте в блюдо сушеный базилик, а для сочности и кремовой текстуры — сливочное масло. 

Шаг - 1
02

Красный и зеленый болгарский перец вымойте, просушите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте измельченный перец к остальным ингредиентам.

Шаг - 2
03

Влейте в блюдо жирные сливки (не менее 30%), в которых будет томиться курочка. Закройте крышку мультиварки и готовьте грудки на программе, поддерживающей температуру 80–90 градусов Цельсия. Время готовки — около часа.

Шаг - 3
04

Через указанное время откройте чашу мультиварки и прямо в ней с помощью вилок разберите курицу на волокна. 

Шаг - 4
05

Всыпьте в мультиварочную кастрюлю макароны. Перемешайте ингредиенты и варите на той же программе, пока макароны не станут мягкими.

Шаг - 5
06

Когда курица с макаронами в мультиварке дойдет до готовности, переложите содержимое кастрюли в тарелку и подавайте к столу. Блюдо получается очень мягким, нежным, сочным и сливочным, с тонким базиликовым ароматом. Приятного аппетита!   

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Запеченная баранья нога - пошаговый рецепт, фото 1 Запеченная баранья нога 100 4 3 из 5 - подробнее -
Эскалоп на скорую руку - пошаговый рецепт, фото 1 Эскалоп на скорую руку 35 3 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Конфеты Ферреро - пошаговый рецепт, фото 1 Конфеты Ферреро 40 1 4 из 5 - подробнее -
Буженина вареная - пошаговый рецепт, фото 1 Буженина вареная 120 4 3 из 5 - подробнее -
Такос в домашних условиях - пошаговый рецепт, фото 1 Такос в домашних условиях 40 2 3 из 5 - подробнее -
Суджук армянский (суджух) - пошаговый рецепт, фото 1 Суджук армянский (суджух) 30 1 2 из 5 - подробнее -