Укр
Рус
Мясо Вторые блюда Украинская кухня

Курица с макаронами в мультиварке

( 4.7500 4 54 4 оценки)

550 - просмотров
60 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Курица с макаронами в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Белорусская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В мультиварке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Тушить

Описание

Курица с макаронами в мультиварке — простое блюдо с невероятным вкусом. Благодаря готовке на низкотемпературном режиме мясо получается удивительно мягким и сочным. При этом в нем сохраняется максимум полезных веществ. У блюда нежная, сливочная текстура и приятный аромат базилика и специй. Как приготовить вкусную курицу, томленную с макаронами в мультиварке, читайте в рецепте.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Курица с макаронами в мультиварке " (на 100 грамм)

  • Белки10.8 гр.
  • Жиры8.5 гр.
  • Углеводы10.8 гр.
  • Калории171 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Филе куриной грудки вымойте, просушите и выложите в чашу мультиварки. Всыпьте любую приправу для курицы на свой вкус и чесночный порошок (молотый или гранулированный сушеный чеснок). Добавьте лимонный перец (это составная приправа, в которую входят черный молотый перец, лимонная цедра, лимонная кислота, сушеный лук, куркума и соль). Дополнительно посолите и поперчите курицу. Для аромата отправьте в блюдо сушеный базилик, а для сочности и кремовой текстуры — сливочное масло. 

Шаг - 1
02

Красный и зеленый болгарский перец вымойте, просушите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте измельченный перец к остальным ингредиентам.

Шаг - 2
03

Влейте в блюдо жирные сливки (не менее 30%), в которых будет томиться курочка. Закройте крышку мультиварки и готовьте грудки на программе, поддерживающей температуру 80–90 градусов Цельсия. Время готовки — около часа.

Шаг - 3
04

Через указанное время откройте чашу мультиварки и прямо в ней с помощью вилок разберите курицу на волокна. 

Шаг - 4
05

Всыпьте в мультиварочную кастрюлю макароны. Перемешайте ингредиенты и варите на той же программе, пока макароны не станут мягкими.

Шаг - 5
06

Когда курица с макаронами в мультиварке дойдет до готовности, переложите содержимое кастрюли в тарелку и подавайте к столу. Блюдо получается очень мягким, нежным, сочным и сливочным, с тонким базиликовым ароматом. Приятного аппетита!   

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Салат нисуаз с печенью трески - пошаговый рецепт, фото 1 Салат нисуаз с печенью трески 45 5 3 из 5 - подробнее -
Безе-меренги - пошаговый рецепт, фото 1 Безе-меренги 75 3 3 из 5 - подробнее -
Котлета по-киевски - пошаговый рецепт, фото 1 Котлета по-киевски 65 4 3 из 5 - подробнее -
Фруктовый салат - пошаговый рецепт, фото 1 Фруктовый салат 30 3 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Торт Рыжик - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Рыжик 120 7 3 из 5 - подробнее -
Песочное печенье ромашка - пошаговый рецепт, фото 1 Песочное печенье ромашка 50 4 2 из 5 - подробнее -
Лазанья классическая - пошаговый рецепт, фото 1 Лазанья классическая 60 4 3 из 5 - подробнее -
Лепешки базлама - пошаговый рецепт, фото 1 Лепешки базлама 80 2 3 из 5 - подробнее -