Укр
Рус
Поделиться

Котлеты гречаники

35 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Котлеты гречаники - пошаговый рецепт, фото 1

Описание

Рецепт простых, но вкусных котлет. В этих котлетах хлеб заменен гречневой кашей.

Ингредиенты

Свинина400 г.
Лук70 г.
Гречка300 г.
Яйцо2 шт.
Мука5 ст.л
Масло растительное3 ст.л
Соль0.25 ч.л
Перец черный молотый0.25 ч.л
01

Мяско перемолоть. Отдельно накрошить лук.

Шаг - 1
02

Совместить мясо, лук, гречневую кашу, яйца.Поперчить,посолить, перемешать.

Шаг - 2
03

Из фарша создать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в разогретой сковороде на растительном масле. Жарить с каждой стороны котлету  по 4 минуты на щадящем огне.        

Шаг - 3

Оставить комментарий

ВАША ОЦЕНКА: