Коктейль «Сангрия» — освежающий слабоалкогольный напиток родом из Испании. Основа сангрии — вино и фрукты, которые дополняются соками и специями. В результате получается удивительно яркий по вкусу, цвету и аромату коктейль. Сангрия отлично освежает в жаркий день и поднимает настроение. Предлагаем легкий рецепт приготовления восхитительно вкусной белой сангрии (из белого вина) с фруктами и цитрусами.
Все фрукты для сангрии вымойте и просушите. Нарежьте апельсины полукружьями, а лайм и персики дольками. Яблоки избавьте от сердцевины и измельчите кубиками. Ягоды клубники или малины разрежьте пополам.
В стеклянный графин для смешивания ингредиентов сангрии всыпьте сахар. Желательно взять коричневый, так как он имеет характерный карамельный привкус, который улучшит вкусовые качества коктейля.
После сахара отправьте в графин нарезанные апельсины и яблоки. Выжмите из лайма сок и добавьте к остальным продуктам.
Отправьте в общую массу оставшиеся фрукты и ягоды. Положите специи: корицу (предварительно разломите ее на несколько кусочков) и натуральную ваниль.
Влейте любое белое вино на ваше усмотрение. Мы используем совиньон блан, так как оно достаточно легкое и свежее.
Следом влейте качественный лимонад и перемешайте ингредиенты ложкой с длиной ручкой. Напиток готов. Но перед подачей коктейль «Сангрия» должен пару часов настояться в холодильнике. Это сделает его еще более освежающим и позволит вкусам и ароматам ингредиентов перемешаться и «подружиться».
В бокалы для сангрии положите кубики льда. Влейте в бокалы коктейль и добавьте кусочки фруктов. Рекомендуем дополнить напиток свежим розмарином, который усилит аромат, сделав его просто невероятным. Сангрия — лучший коктейль для веселых дружеских вечеринок, особенно летних. Он прекрасно освежает в жару. Наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты