Кофе со льдом — ароматный освежающий напиток, идеальный для жаркого времени года. Мы привыкли пить кофе горячим. Но в охлажденном виде он получается не менее вкусным и при этом, как и теплый, отлично бодрит, а также поднимает настроение. В рецепте рассказывается, как сделать вкуснейший холодный кофе с молоком и кубиками льда.
Наполните стакан, в котором будете подавать кофе, кубиками льда.
Молоко остудите в холодильнике и влейте в стакан, заполнив оставшийся объем примерно наполовину.
Заранее приготовьте в кофеварке кофе эспрессо. В принципе, в данном случае подойдет любой кофе, даже растворимый. Однако с настоящим заварным кофе напиток получится ароматнее и вкуснее. В оригинальном итальянском рецепте для приготовления кофе со льдом используется эспрессо. Также можно сварить кофе в гейзерной кофеварке или джезве (турке). Выбирайте тот вариант, к которому привыкли и который больше нравится. После заваривания кофе, как и молоко, следует охладить, а затем добавить в стакан, наполнив его практически доверху.
Аккуратно, чтобы не разлить, перемешайте ингредиенты напитка ложкой до однородности. После этого вкуснейший кофе со льдом будет полностью готов — и можно приступать к дегустации. Напиток обладает ярким кофейным ароматом и мягким вкусом классического кофе латте. По типу это и есть охлажденный кофе латте (кофе с молоком), в который добавлены кубики льда. Такой напиток отлично освежает в жару. Это летний маст хэв для всех кофеманов. Попробуйте приготовить. Если вы настоящий ценитель кофе, простой, но вкусный напиток со льдом вас точно не разочарует. Наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты