Укр
Рус
Напиток Напитки Американская кухня

Кофе с молоком

( 5.0000 5 55 5 оценок)

791 - просмотров
15 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Кофе с молоком - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Варить

Описание

Кофе с молоком — один из самых популярных напитков в мире. У каждого кофемана есть свой рецепт его создания. Мы предлагаем пошаговое описание простой, но очень вкусной версии приготовления горячего кофе с молоком в домашних условиях. 

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Кофе с молоком " (на 100 грамм)

  • Белки2.5 гр.
  • Жиры2.5 гр.
  • Углеводы8.1 гр.
  • Калории72 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Насыпьте в чашку растворимый кофе. Количество порошка регулируйте по своему вкусу. 

Шаг - 1
02

Влейте немного воды комнатной температуры и размешайте. Воды должно быть столько, чтобы кофе полностью разошелся и получился кофейный концентрат. 

Шаг - 2
03

Всыпьте в него сахар по вкусу. Продолжайте интенсивно размешивать ложкой кофейно-сахарную смесь, пока она слегка не взобьется и не поменяет цвет с темно-коричневого на рыжий.  Должна получиться однородная и густая светло-коричневая масса с нежным кофейным ароматом.

Шаг - 3
04

Вылейте холодное молоко в сотейник и поставьте на плиту. Тщательно взбивайте молоко венчиком во время нагревания. Оно должно хорошо вспениться.  Доведите молоко до кипения, чтобы поднялась высокая пена, достигающая краев емкости.

Шаг - 4
05

После этого снимите сотейник с плиты и перелейте горячее молоко в чашку с приготовленной ранее кофейной массой.

Шаг - 5
06

Перемешайте содержимое чашки ложкой, чтобы смесь стала однородной. Вкуснейший и ароматный кофе с молоком готов. У него красивая пенная шапочка и мягкий вкус со сливочным привкусом. Такой кофе отлично бодрит с утра и поднимает настроение. Подавайте его с бутербродами из хлеба, масла и сыра или варенья. Получится простой и легкий завтрак, который утоляет голод, заряжает энергией и дарит заряд бодрости и оптимизма на весь день. А в холодный зимний вечер кофе с молоком создает ощущение уюта и тепла и не позволяет хандрить. Приятного аппетита!  

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Шурпа из баранины - пошаговый рецепт, фото 1 Шурпа из баранины 120 5 5 из 5 - подробнее -
Постный рассольник - пошаговый рецепт, фото 1 Постный рассольник 45 6 3 из 5 - подробнее -