Укр
Рус
Салаты с морепродуктами Салаты Гавайская кухня

Классический салат из кальмаров

( 5.0000 5 56 6 оценок)

674 - просмотров
40 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Классический салат из кальмаров - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Гавайская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Классический салат из кальмаров содержит небольшое количество ингредиентов. Помимо главного морепродукта, в него входят овощи, которые придают сочность, и специи, которые делают вкус блюда совершенным, а аромат аппетитным. Салат получается гармоничным по вкусу, диетическим и питательным за счет содержания легкоусвояемого белка. Как его приготовить, читайте в рецепте.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Классический салат из кальмаров " (на 100 грамм)

  • Белки11.2 гр.
  • Жиры4 гр.
  • Углеводы1.7 гр.
  • Калории90 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Салатные листья (желательно взять салатный микс) вымойте, отряхните от влаги и нарежьте соломкой.

Шаг - 1
02

Помидоры-черри вымойте и в зависимости от размера разрежьте пополам или на четвертинки.

Шаг - 2
03

Сделайте заправку для салата. В одной емкости соедините оливковое масло, бальзамический уксус, сливовый сироп и лимонный порошок. Перемешайте ингредиенты до однородности.

Шаг - 3
04

Разогрейте нержавеющую сковороду или кастрюлю на сильном огне в течение 1 минуты и отправьте туда очищенного кальмара. Снизьте огонь до среднего, накройте емкость крышкой и подождите 5 минут.

Шаг - 4
05

Выньте приготовленного кальмара, остудите и нарежьте кольцами. 

Шаг - 5
06

Сервируйте закуску. На блюдо для подачи выложите нарезанные салатные листья. Сверху положите кольца кальмара. Рядом и сверху выложите половинки помидоров-черри. 

Шаг - 6
07

Полейте все ранее приготовленной заправкой. Классический салат из кальмаров готов. В нем минимум ингредиентов, зато они идеально сочетаются между собой, оттеняя и дополняя вкус друг друга. Салат получается легким, терпко-сладким, очень вкусным и ароматным. 

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Салат Принц - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Принц 25 4 2 из 5 - подробнее -
Роллы Бостон - пошаговый рецепт, фото 1 Роллы Бостон 80 4 4 из 5 - подробнее -
Салат "Изумрудный" - пошаговый рецепт, фото 1 Салат "Изумрудный" 40 2 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты