Рецепты
80 минут
порций - 5
сложность - 3 из 5
Ароматный картофель с мясом. "Скромное", но вкусное блюдо.
| Приправы | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | 50 г. |
| Сливки 20 % | 200 мл. |
| Сыр твердый | 200 г. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Филе курицы | 3 шт. |
| Картошка | 10 шт. |
Картофель разрезать длинными полосками (как для фри), мясо делим на небольшие кубики, морковь натереть крупной стружкой, а сыр мелкой стружкой, лук нарезаем тонкими полукольцами.
В горшочек укладывается все слоями: пару ломтиков сливочного масла, мясные кубики, лук, посолить, картофель, морковь, приправа и т.д. до самого горлышка.
Отдельно сливками залить натертый сыр, добавить масло и около 1 стакана кипятка, перемешать и залить содержимое горшочка. В разогретой до 200° духовке блюдо готовится один час.