Картошка с мясом
80 минут
порций - 5
сложность - 3 из 5
Описание
Ароматный картофель с мясом. "Скромное", но вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Приправы по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло сливочное 50 г.
- Сливки 20 % 200 мл.
- Сыр твердый 200 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Филе курицы 3 шт.
- Картошка 10 шт.
Пошаговый рецепт
- 01
Картофель разрезать длинными полосками (как для фри), мясо делим на небольшие кубики, морковь натереть крупной стружкой, а сыр мелкой стружкой, лук нарезаем тонкими полукольцами.
- 02
В горшочек укладывается все слоями: пару ломтиков сливочного масла, мясные кубики, лук, посолить, картофель, морковь, приправа и т.д. до самого горлышка.
- 03
Отдельно сливками залить натертый сыр, добавить масло и около 1 стакана кипятка, перемешать и залить содержимое горшочка. В разогретой до 200° духовке блюдо готовится один час.