Укр
Рус
Картошка Вторые блюда Белорусская кухня

Картошка в мундире в микроволновке

( 4.8500 4 520 20 оценок)

2029 - просмотров
15 минут порций - 1 сложность - 2 из 5
Картошка в мундире в микроволновке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Белорусская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В микроволновке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Картошка в мундире в микроволновке готовится достаточно легко. Если правильно использовать предложенную в рецепте методику, получится даже не отварная, а запеченная картошка в мундире под сыром. Это простое, но очень сытное блюдо станет прекрасной основой для домашнего ужина. Дополнительный бонус в том, что на приготовление картошки в микроволновке этим способом уйдет всего 12 минут.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Картошка в мундире в микроволновке " (на 100 грамм)

  • Белки5.9 гр.
  • Жиры14.2 гр.
  • Углеводы9.5 гр.
  • Калории194 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Картофель тщательно вымойте и просушите. Если картошка молодая, поскребите ее немного, чтобы отошла поднявшаяся кожица. Старую картошку очищать не нужно. Вымытый картофель наколите вилкой в нескольких местах.

Шаг - 1
02

Отправьте картошку в мундире в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 5 минут. По окончании программы откройте дверцу и переверните картошку обратной стороной. Вновь включите микроволновую печь на полную мощность и готовьте следующие 5 минут.

Шаг - 2
03

За это время картофель станет мягче. Выньте его из микроволновки и разрежьте пополам, но до конца не дорезайте.  Разверните картошку по линии разреза и посолите и поперчите по вкусу. 

Шаг - 3
04

Взрыхлите внутреннюю часть вилкой, чтобы специи и мякоть перемешались. Сверху на обе половинки выложите кусочки сливочного масла. 

Шаг - 4
05

Натрите на средней терке чеддер или купите уже тертый и присыпьте им картошку. Не жалейте сыра: он сделает блюдо боле сливочным и аппетитным.

Шаг - 5
06

Верните картошку в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности 1 минуту. Нужно, чтобы сыр и масло расплавились и пропитали блюдо.

Шаг - 6
07

Готовую картошку выньте из микроволновки и переложите на сервировочную тарелку. Выложите на обе половинки сметану и присыпьте оставшимся сыром. Сделанная таким способом картошка в мундире в микроволновке получается не хуже, чем картофель, запеченный в духовке, а готовится намного быстрее. Это действительно невероятно вкусно. Приятного аппетита!  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Тарталетки с сыром и беконом - пошаговый рецепт, фото 1 Тарталетки с сыром и беконом 30 3 2 из 5 - подробнее -
Плов из утки - пошаговый рецепт, фото 1 Плов из утки 115 6 4 из 5 - подробнее -
Мясной рулет в фольге - пошаговый рецепт, фото 1 Мясной рулет в фольге 100 5 3 из 5 - подробнее -
Рататуй из кабачков - пошаговый рецепт, фото 1 Рататуй из кабачков 50 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Кулеш - пошаговый рецепт, фото 1 Кулеш 45 3 2 из 5 - подробнее -
Пастрома из свинины - пошаговый рецепт, фото 1 Пастрома из свинины 60 6 3 из 5 - подробнее -