Укр
Рус
Канапе Закуски Итальянская кухня

Канапе с сыром

( 4.7143 4 57 7 оценок)

1340 - просмотров
20 минут порций - 1 сложность - 2 из 5
Канапе с сыром - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Итальянская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, Новый год, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Канапе с сыром — миниатюрные горячие бутерброды, которые легко готовятся, а получаются вкусными и сытными. Отличный рецепт для тех, кому нужно срочно утолить голод, но не хочется долго стоять у плиты. Канапе с сыром аппетитно выглядят, прекрасно насыщают и подходят даже для праздничного стола.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Канапе с сыром " (на 100 грамм)

  • Белки6.4 гр.
  • Жиры7.3 гр.
  • Углеводы20.8 гр.
  • Калории181 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Сначала приготовьте чесночное масло для канапе. Сливочное масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно слегка размягчилось, и выложите в миску для смешивания.

Шаг - 1
02

Петрушку вымойте, отряхните от влаги, мелко порубите ножом и добавьте в емкость с маслом.

Шаг - 2
03

Чеснок очистите от шелухи, нарежьте мелкими кубиками и отправьте к остальным ингредиентам. Посолите по вкусу и перемешайте содержимое миски до однородности. Чесночное масло готово.

Шаг - 3
04

Займитесь сырной начинкой. Соедините в одной емкости сливочный сыр, курд или пастообразный творог, мелкопорубленную зелень петрушки и нарезанный кубиками красный и желтый болгарский перец. 

Шаг - 4
05

Добавьте измельченный зеленый лук и тщательно перемешайте ингредиенты. 

Шаг - 5
06

Всыпьте в начинку хлопья перца чили, сушеное орегано, соль и молотый черный перец. Вновь все хорошенько перемешайте.

Шаг - 6
07

Сформируйте канапе. Нарежьте багет ломтиками и у половины кусочков удалите мякиш. Цельный ломтик покройте чесночным маслом и положите сверху ободок из корочки без мякиша.

Шаг - 7
08

Внутрь выложите немного соуса чили. Покройте его сырной начинкой. Украсьте бутерброд свежими листьями базилика. Сверху покрошите моцареллу.

Шаг - 8
09

Таким же образом приготовьте остальные канапе с сыром. Выложите бутерброды на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Моцарелла должна расплавиться и слегка зарумяниться.

Шаг - 9
10

Украсьте канапе с сыром листьями базилика и подавайте на стол. Они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Приятного аппетита!  

Шаг - 10

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Куриные сердечки - пошаговый рецепт, фото 1 Куриные сердечки 35 4 2 из 5 - подробнее -
Карась в тархуновом соусе - пошаговый рецепт, фото 1 Карась в тархуновом соусе 30 3 3 из 5 - подробнее -
Коржики - пошаговый рецепт, фото 1 Коржики 40 4 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты