Укр
Рус
Канапе Закуски Русская кухня

Канапе с колбасой сыром

( 4.9000 4 510 10 оценок)

2287 - просмотров
30 минут порций - 5 сложность - 2 из 5
Канапе с колбасой сыром - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Незаменимое блюдо на всех фуршетах и многих банкетах.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Канапе с колбасой сыром " (на 100 грамм)

  • Белки8.1 гр.
  • Жиры14.4 гр.
  • Углеводы1.8 гр.
  • Калории174 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Начнем приготовление этой необходимой на каждом фуршете или банкете закуски. Выберите свежую ветчину и нарежьте ее тонкими пластами. Можно найти в любом магазине фасованную и уже порезанную ломтиками (это на ваш выбор). Затем разрежьте каждый пласт ветчины на длинные узкие полосы.

Шаг - 1
02

Далее поместите колечко копченой колбасы на разделочную доску и нарежьте тонкими круглыми дольками, обязательно избавив предварительно от шкурки.

Шаг - 2
03

Затем выберите самого маленького размера консервированные хрустящие корнишоны и разделите каждый на две части.

Шаг - 3
04

В этом рецепте используются уже специально нарезанные и фасованные кубы твердого сыра, но если такого не найдете, то самостоятельно нарежьте маленькими кубиками выбранный вами твердых сортов сыр.

Шаг - 4
05

Теперь займитесь приготовлением самих канапе.  Возьмите острую деревянную шпажку и наколите в первую очередь одну половину корнишона. Затем сверните длинную дольку ветчины в так называемый рулет и тоже нанизайте на шпажку после огурца. Заканчиваете слоем из сырного кубика.

Шаг - 5
06

Далее измените поочередность ингредиентов. А именно, первым слоем поместите на шпажку оливку без косточек, затем кубик сыра, листик свежей зелени петрушки и, заканчивайте долькой копченой колбасы.

Шаг - 6
07

Теперь разнообразьте праздничные канапе. Для этого помойте под проточной водой помидоры черри и обсушите, не отрывая зеленые корешки, бумажным полотенцем.  Далее проткните помидор шпажкой, затем наколите свернутый вдвое лист зеленого базилика и закончите кубиком сыра.

Шаг - 7
08

Заканчивайте нанизывать на шпажки ингредиенты, постоянно чередуя слоя, до тех пор, пока у вас ничего не останется из необходимых продуктов. Затем выложите все приготовленные канапе на красивое большое блюдо, полейте небольшим количеством соевого соуса и подавайте гостям.  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Зеленый борщ с ребрышками - пошаговый рецепт, фото 1 Зеленый борщ с ребрышками 105 5 3 из 5 - подробнее -
Шаурма с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Шаурма с мясом 30 4 2 из 5 - подробнее -
Кекс шоколадный Маффин - пошаговый рецепт, фото 1 Кекс шоколадный Маффин 40 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Канапе на новый год - пошаговый рецепт, фото 1 Канапе на новый год 45 4 3 из 5 - подробнее -
Пирожки с горохом - пошаговый рецепт, фото 1 Пирожки с горохом 75 4 3 из 5 - подробнее -
Тартар классический - пошаговый рецепт, фото 1 Тартар классический 45 1 2 из 5 - подробнее -
Горчица рецепт по госту - пошаговый рецепт, фото 1 Горчица рецепт по госту 40 1 2 из 5 - подробнее -