Укр
Рус
Канапе Закуски Русская кухня

Канапе с колбасой сыром

( 4.9000 4 510 10 оценок)

2409 - просмотров
30 минут порций - 5 сложность - 2 из 5
Канапе с колбасой сыром - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Незаменимое блюдо на всех фуршетах и многих банкетах.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Канапе с колбасой сыром " (на 100 грамм)

  • Белки8.1 гр.
  • Жиры14.4 гр.
  • Углеводы1.8 гр.
  • Калории174 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Начнем приготовление этой необходимой на каждом фуршете или банкете закуски. Выберите свежую ветчину и нарежьте ее тонкими пластами. Можно найти в любом магазине фасованную и уже порезанную ломтиками (это на ваш выбор). Затем разрежьте каждый пласт ветчины на длинные узкие полосы.

Шаг - 1
02

Далее поместите колечко копченой колбасы на разделочную доску и нарежьте тонкими круглыми дольками, обязательно избавив предварительно от шкурки.

Шаг - 2
03

Затем выберите самого маленького размера консервированные хрустящие корнишоны и разделите каждый на две части.

Шаг - 3
04

В этом рецепте используются уже специально нарезанные и фасованные кубы твердого сыра, но если такого не найдете, то самостоятельно нарежьте маленькими кубиками выбранный вами твердых сортов сыр.

Шаг - 4
05

Теперь займитесь приготовлением самих канапе.  Возьмите острую деревянную шпажку и наколите в первую очередь одну половину корнишона. Затем сверните длинную дольку ветчины в так называемый рулет и тоже нанизайте на шпажку после огурца. Заканчиваете слоем из сырного кубика.

Шаг - 5
06

Далее измените поочередность ингредиентов. А именно, первым слоем поместите на шпажку оливку без косточек, затем кубик сыра, листик свежей зелени петрушки и, заканчивайте долькой копченой колбасы.

Шаг - 6
07

Теперь разнообразьте праздничные канапе. Для этого помойте под проточной водой помидоры черри и обсушите, не отрывая зеленые корешки, бумажным полотенцем.  Далее проткните помидор шпажкой, затем наколите свернутый вдвое лист зеленого базилика и закончите кубиком сыра.

Шаг - 7
08

Заканчивайте нанизывать на шпажки ингредиенты, постоянно чередуя слоя, до тех пор, пока у вас ничего не останется из необходимых продуктов. Затем выложите все приготовленные канапе на красивое большое блюдо, полейте небольшим количеством соевого соуса и подавайте гостям.  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Сало в рассоле - пошаговый рецепт, фото 1 Сало в рассоле 40 6 2 из 5 - подробнее -
Говяжья печень - пошаговый рецепт, фото 1 Говяжья печень 30 4 2 из 5 - подробнее -
Самса из слоеного теста - пошаговый рецепт, фото 1 Самса из слоеного теста 40 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Шоколадный пунш - пошаговый рецепт, фото 1 Шоколадный пунш 15 2 1 из 5 - подробнее -
Фаршированные грибы - пошаговый рецепт, фото 1 Фаршированные грибы 55 2 2 из 5 - подробнее -
Тортилья с курицей и овощами - пошаговый рецепт, фото 1 Тортилья с курицей и овощами 40 3 3 из 5 - подробнее -