Укр
Рус
Хот-дог Закуски Американская кухня

Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански

( 5.0000 5 53 3 оценки)

623 - просмотров
30 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Острые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански — оригинальная версия знаменитого горячего бутерброда в виде сосиски в тесте. В этом рецепте он делается сразу с несколькими сосисками и при этом настолько легко и быстро, что с готовкой справится даже ребенок. Для ускорения процесса мы предлагаем использовать готовое слоеное тесто. Уже через полчаса у вас на столе будет замечательный домашний хот-дог по-новоорлеански.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански " (на 100 грамм)

  • Белки7 гр.
  • Жиры8.9 гр.
  • Углеводы16.6 гр.
  • Калории110 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Готовое слоеное тесто выложите на рабочую поверхность. В центр положите сосиски. Смажьте их по всей длине горчицей.

Шаг - 1
02

Красный лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Разогрейте на сковороде растительное масло и, помешивая, жарьте лук до мягкости и приобретения коричневого оттенка. Когда он карамелизируется, выложите лук поверх горчицы.

Шаг - 2
03

Сверху положите тонкие ломтики твердого сыра (тостового или любого другого, который хорошо плавится).

Шаг - 3
04

Маринованные огурцы нарежьте тонкими слайсами и выложите на сыр.

Шаг - 4
05

По бокам сделайте на тесте разрезы под углом примерно 30 градусов. Получившиеся полоски теста переплетите над начинкой в виде косички и плотно залепите края сверху и снизу.

Шаг - 5
06

Разбейте в миску яйцо, взбейте вилкой и смажьте заготовку, чтобы во время запекания хот-дог красиво зарумянился.

Шаг - 6
07

Сверху присыпьте бутерброд кунжутом и отправьте в предварительно разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 20 минут.

Шаг - 7
08

Выньте готовый хот-дог из духовки, немного остудите и нарежьте порционными кусочками. Внешне и в разрезе он выглядит невероятно аппетитно, а на вкус получается еще лучше. От такого бутерброда будут в восторге и дети, и взрослые. Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански получается сочным и хрустящим, а готовится по этому рецепту от силы 30–40 минут. 

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Уха из семги - пошаговый рецепт, фото 1 Уха из семги 40 5 2 из 5 - подробнее -
Лапша домашняя - пошаговый рецепт, фото 1 Лапша домашняя 40 4 3 из 5 - подробнее -
Ветчина монастырская - пошаговый рецепт, фото 1 Ветчина монастырская 145 1 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты