Укр
Рус
Яичница Вторые блюда Американская кухня

Хлеб с яйцом и специями

( 4.6000 4 55 5 оценок)

1096 - просмотров
20 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Хлеб с яйцом и специями - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня, Норвежская кухня, Азербайджанская кухня, Таджикская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Жарить

Посуда: На сковороде

Описание

Хлеб с яйцом и специями — рецепт простого и быстрого горячего бутерброда. Блюдо готовится за несколько минут, а получается сытным и вкусным. Это идеальный вариант завтрака, когда спешишь на работу и нет времени долго стоять у плиты, а перекусить нужно.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Хлеб с яйцом и специями" (на 100 грамм)

  • Белки8.5 гр.
  • Жиры12.2 гр.
  • Углеводы20.5 гр.
  • Калории236 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Нарежьте хлеб (у нас батон) ломтиками, как для бутерброда.

Шаг - 1
02

С помощью специальной формы или просто ножа в каждом кусочке сделайте круглое отверстие диаметром чуть больше яичного желтка.

Шаг - 2
03

Соедините в миске половину яиц, молоко и жирные сливки (желательно жирностью не ниже 30%, иначе у хлеба не будет приятного сливочного привкуса). Посолите, поперчите и перемешайте ингредиенты.

Шаг - 3
04

Моцареллу натрите на крупной терке и тоже добавьте в миску.

Шаг - 4
05

Погрузите в получившуюся молочно-яично-сырную смесь подготовленные хлебные ломтики.

Шаг - 5
06

Сразу после этого отправьте их на предварительно смазанную растительным маслом и разогретую сковороду и обжарьте до румяности.

Шаг - 6
07

Когда гренки поджарятся с обеих сторон, в отверстие каждого ломтика вбейте по сырому яйцу. Снова поперчите и посолите бутерброды.

Шаг - 7
08

Накройте сковороду крышкой и жарьте хлеб с яйцом и специями еще 3 минуты на среднем огне. Яйцо должно схватиться. Горячие бутерброды готовы. Присыпьте их сверху нарезанным зеленым луком и подавайте порционно, украсив тарелку листьями базилика. Такой красивый и вкусный завтрак — отличное начало дня. Оригинальная яичница со специями внутри хлеба насытит и поднимет с утра настроение. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Куриные желудки - пошаговый рецепт, фото 1 Куриные желудки 90 4 3 из 5 - подробнее -
Сосиски в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Сосиски в духовке 65 7 2 из 5 - подробнее -
Панкейки - пошаговый рецепт, фото 1 Панкейки 30 4 2 из 5 - подробнее -
Торт Лебединое озеро - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Лебединое озеро 120 7 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Печенье Макаруны - пошаговый рецепт, фото 1 Печенье Макаруны 60 2 3 из 5 - подробнее -
Утиная грудка по-мюнхенски - пошаговый рецепт, фото 1 Утиная грудка по-мюнхенски 70 3 3 из 5 - подробнее -
Корейский салат из кальмаров - пошаговый рецепт, фото 1 Корейский салат из кальмаров 35 3 2 из 5 - подробнее -