Жульен в мультиварке

Итак, приступим к приготовлению этого замечательного блюда. Неглубокую сковородку с растительным маслом поместите на плиту и хорошо разогрейте. Теперь забросьте в сковородку ранее подготовленный говяжий фарш и нарезанный мелкими квадратами репчатый лук. Обжаривайте, постоянно мешая, содержимое сковороды до исчезновения красноты в мясе.

Далее очистите от кожуры (если будете использовать молодой, то не убирайте кожицу) и нарежьте достаточно крупными кубиками картофель. Отправьте нарезанную картошку в предварительно смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

Затем поверх картофеля отправьте в мультиварку ранее прижаренный фарш с луком. Сюда же забросьте немного консервированной кукурузы.

Теперь добавьте в чашу мультиварки высокой жирности сливки (еще можно использовать грибной густой соус, он тоже придает блюду некую пикантность).

Далее натрите на крупной терке твердый сыр и тоже отправьте в мультиварку к остальным ингредиентам. Теперь все хорошо присолите, приперчите черным молотым перцем.

Далее посыпьте содержимое чаши чесночным порошком (или по желанию выдавите через чеснокодавку свежие зубчики чеснока) и  хорошо все перемешайте.

Затем накройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение» с определенным временем ( как правило, это около 45 минут)и оставьте блюдо дальше готовиться самостоятельно.

За 10 минут до полной готовности блюда откройте крышку мультиварки, попробуйте готовящееся на вкус, если нужно присолите еще и посыпьте содержимое чаши большим количеством натертого твердого сыра. Затем снова закройте крышку и оставьте жульен доготовиться полностью.

По истечении указанного времени и сигнала от мультиварки о готовности блюда, берите скорее приборы и пробуйте восхитительный жульен в мультиварке.