Укр
Рус
Гренки Закуски Итальянская кухня

Гренки с чесноком к пиву

( 4.8333 4 56 6 оценок)

810 - просмотров
25 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Гренки с чесноком к пиву - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Итальянская кухня

Способ приготовления: Жарить

Посуда: На сковороде

Описание

Гренки с чесноком к пиву — замечательная закуска, которая подходит ко многим блюдам. Предлагаем легкий рецепт их приготовления в домашних условиях. Такие гренки делаются буквально за минуты, а получаются румяными, хрустящими, ароматными и удивительно аппетитными.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Гренки с чесноком к пиву " (на 100 грамм)

  • Белки6.3 гр.
  • Жиры7.7 гр.
  • Углеводы45.4 гр.
  • Калории288 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Сливочное масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно успело размягчиться. Выложите подтаявшее масло в миску для смешивания.

Шаг - 1
02

Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите ножом или пропустите через ченокодавку, а затем отправьте в миску с маслом.

Шаг - 2
03

Всыпьте по вкусу соль и перемешайте ингредиенты до однородности.

Шаг - 3
04

Французский багет или обычный батон нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см. Каждый из них смажьте с обеих сторон получившейся чесночно-масляной смесью. 

Шаг - 4
05

На сухую сковородку положите кусочек пергамента, чтобы хлеб во время приготовления не подгорел и не пристал ко дну. Поставьте сковороду на плиту, включите средний огонь и выложите на пергамент подготовленные ломтики багета.

Шаг - 5
06

Жарьте гренки до зарумянивания снизу. Затем переверните ломтики и поджарьте с другой стороны.

Шаг - 6
07

Готовые гренки выложите на салфетку или бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки жира, слегка остудите и присыпьте сверху сушеной петрушкой. После обжарки с чесночным маслом хлеб становится очень ароматным и хрустящим.

Шаг - 7
08

Подавайте гренки с чесноком к пиву, супу, борщу, жареным морепродуктам и другим вторым и первым блюдам, кладите в салаты. Такое дополнение сделает обед или перекус интереснее и вкуснее. Вы полюбите чесночные гренки и будете часто делать их для себя и близких. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Стейки трески в соусе - пошаговый рецепт, фото 1 Стейки трески в соусе 45 2 3 из 5 - подробнее -
Тесто для домашней лапши - пошаговый рецепт, фото 1 Тесто для домашней лапши 30 1 2 из 5 - подробнее -
Блины на молоке - пошаговый рецепт, фото 1 Блины на молоке 15 4 2 из 5 - подробнее -
Торт из печенья без выпечки - пошаговый рецепт, фото 1 Торт из печенья без выпечки 120 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Манты с картошкой - пошаговый рецепт, фото 1 Манты с картошкой 90 6 3 из 5 - подробнее -
Рулетики из баклажанов с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Рулетики из баклажанов с мясом 45 3 3 из 5 - подробнее -
Слойки с клубникой - пошаговый рецепт, фото 1 Слойки с клубникой 40 3 3 из 5 - подробнее -