Укр
Рус
Простые салаты Салаты Кухня Греции

Греческий салат с беконом

( 4.8889 4 518 18 оценок)

1633 - просмотров
45 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Греческий салат с беконом - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Рецепты к праздникам: День Святого Валентина

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Острые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Греческий салат остается всегда лучшим, но это и не странно, ведь он аппетитный и легкий за счет наличия листьев салата. Для разнообразия мы предлагаем вам приготовить греческий салат с беконом, который более сытный, но этим и привлекательнее.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Греческий салат с беконом " (на 100 грамм)

  • Белки1.7 гр.
  • Жиры10.2 гр.
  • Углеводы3 гр.
  • Калории112 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Поместите неглубокую сковородку на плиту и максимально прогрейте. Выложите в разогретую сковороду длинные ломтики бекона и обжаривайте, переворачивая, до образования золотистой хрустящей корки в мясном изделии.

Шаг - 1
02

Выложите обжаренные ломтики бекона на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, а затем поместите на разделочную доску и нарежьте мелкими частями.

Шаг - 2
03

Листья салата ромен тщательно промойте под проточной водой, затем выложите на кухонную доску и с помощью острого ножа нашинкуйте на достаточно большие шмотья. Нашинкованный салат отправьте в глубокую миску, в которой в дальнейшем будете смешивать будущий салат.

Шаг - 3
04

Далее хорошо промойте под холодной водой помидоры черри, просушите их бумажным полотенцем, а затем перережьте каждый пополам. Нарезанные помидоры так же отправьте в миску к салату.

Шаг - 4
05

Теперь помойте свежий огурец и на разделочной доске измельчите на тонкие полукольца. Нарезанные дольки огурца отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Шаг - 5
06

Далее разрежьте заранее вымытый и обсушенный авокадо на две части. Аккуратно удалите косточку и кожуру, а затем выложите мякоть фрукта на разделочную доску и нарежьте небольшими кубиками. Отправьте измельченный авокадо в миску ко всем продуктам.

Шаг - 6
07

Теперь пришло время забросить в миску ранее обжаренный и мелко нарезанный бекон, который является необычным ингредиентом этого салата.

Шаг - 7
08

Далее займитесь приготовлением специального соуса для блюда. В небольшую миску залейте оливковое масло, добавьте немного бальзамического уксуса и горчицы. Затем посолите все и полейте свежевыжатым соком лимона.

Шаг - 8
09

Тщательно перемешайте содержимое миски до объединения всех ингредиентов и образования жидкого соуса. Затем полейте приготовленным соусом все измельченные продукты на салат и тщательно перемешайте.

Шаг - 9
10

Готовый греческий салат с беконом выложите в красивую пиалу или блюдо и скорее подавайте к праздничному столу.

Шаг - 10

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Салат с печенью - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с печенью 45 4 2 из 5 - подробнее -
Борщ украинский красный - пошаговый рецепт, фото 1 Борщ украинский красный 100 7 3 из 5 - подробнее -
Фрикадельки в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1 Фрикадельки в мультиварке 80 4 3 из 5 - подробнее -
Глазурь зеркальная - пошаговый рецепт, фото 1 Глазурь зеркальная 50 1 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Кетчуп - пошаговый рецепт, фото 1 Кетчуп 80 1 2 из 5 - подробнее -
Пастрома из говядины - пошаговый рецепт, фото 1 Пастрома из говядины 50 6 3 из 5 - подробнее -
Лапша удон с морепродуктами - пошаговый рецепт, фото 1 Лапша удон с морепродуктами 50 5 3 из 5 - подробнее -
Домашние хинкали по-грузински - пошаговый рецепт, фото 1 Домашние хинкали по-грузински 100 5 4 из 5 - подробнее -