Укр
Рус
Классические салаты Салаты Русская кухня

Греческий салат классический

( 4.9091 4 511 11 оценок)

2105 - просмотров
45 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Греческий салат классический - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень популярного салата, который удерживает свои высокие позиции на протяжении многих лет. Речь идет о греческом салате – ярком представителе такой же яркой и живописной страны Греции. Невероятно простой салат из свежих овощей и ароматного сыра Фета, который имеет столь приятный вкус, конечно же нравится многим таким сочетанием продуктов, и в итоге красивой картинкой, что тоже не мало важно. Вариаций существует тоже большое количество, ведь каждый кулинар пытается придумать что-то новенькое, чтобы сделать этот салат еще оригинальнее. Но мы остановимся на классическом варианте греческого салата.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Греческий салат классический " (на 100 грамм)

  • Белки4 гр.
  • Жиры10.6 гр.
  • Углеводы3.3 гр.
  • Калории135 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Особых секретов в приготовлении греческого салата как таковых нет, но все же есть пару правил, которых нужно придержаться. Для начала тщательно моем помидоры и огурцы. В традиционном варианте предпочитается очистить огурцы от кожуры. Это можно сделать ножом или с помощью овощечистки.

Шаг - 1
02

Мелкая нарезка для этого салата нужна. Поэтому помидоры сначала разрезаем пополам, потом режем на дольки, а затем разрезаем ее на 3-4 части в зависимости от размера помидора.

Шаг - 2
03

Огурец разрезаем вдоль начетверо, а затем тоже делим на кубики.

Шаг - 3
04

Луковицу чистим от кожуры, моем и нарезаем достаточно крупными кусочками. Из нарезки остались маслины, которые нужно разрезать пополам или нарезать кольцами.

Шаг - 4
05

Фету желательно тоже нарезать кубиками, но это не всегда получается из-за мягкой структуры этого сыра. Поэтому достаточно произвольно измельчить.

Шаг - 5
06

После того, как все ингредиенты нарезаны, остается соединить их вместе.

Шаг - 6
07

Затем добавляем в салат орегано, соль и черный молотый перец. После этого выдавливаем сок из половины лимона и в конце наливаем красное вино и оливковое масло.

Шаг - 7
08

Теперь аккуратно перемешиваем наш салат, соединяя все вкусы в один кулинарный шедевр, простой, но насыщенный, оригинальный, ароматный, яркий и очень вкусный греческий салат по классическому рецепту готов. Минимум усилий – максимум наслаждения и удовольствия.  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Мясо с грибами - пошаговый рецепт, фото 1 Мясо с грибами 60 4 3 из 5 - подробнее -
Котлеты свиные - пошаговый рецепт, фото 1 Котлеты свиные 60 4 3 из 5 - подробнее -
Быстрые маринованные грибы - пошаговый рецепт, фото 1 Быстрые маринованные грибы 75 1 2 из 5 - подробнее -
Торт Пьяная вишня - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Пьяная вишня 60 7 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Гуляш из баранины - пошаговый рецепт, фото 1 Гуляш из баранины 65 3 3 из 5 - подробнее -
Оладьи на молоке - пошаговый рецепт, фото 1 Оладьи на молоке 50 3 3 из 5 - подробнее -
Творожный торт Слёзы ангела - пошаговый рецепт, фото 1 Творожный торт Слёзы ангела 80 4 3 из 5 - подробнее -
Вафельные советские трубочки - пошаговый рецепт, фото 1 Вафельные советские трубочки 60 3 3 из 5 - подробнее -