Укр
Рус
Салаты с сыром Салаты Кухня Греции

Греческий салат с сыром фета

( 5.0000 5 57 7 оценок)

834 - просмотров
35 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Греческий салат с сыром фета - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Диета: Здоровое питание , Спортивное питание, Полезное питание

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Греческий салат с сыром фета вкусное овощное кушанье для быстрого перекуса или легкого ужина. Рецепт простой, позволяющий вносить свои коррективы и дополнения.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Греческий салат с сыром фета " (на 100 грамм)

  • Белки0.5 гр.
  • Жиры1.4 гр.
  • Углеводы3.9 гр.
  • Калории34 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Овощи для салата тщательно вымойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена с плодоножкой и нашинкуйте кубиками. Чтобы готовое кушанье выглядело более ярко и эффектно, используйте плоды разных цветов.

Шаг - 1
02

Огурцы для салата выбирайте молодые, не перезрелые. Если кожица жесткая, очистите ее. Нарежьте овощи кружочками или треугольниками. 

Шаг - 2
03

Красный лук очистите от шелухи и нашинкуйте тонкими полукольцами. Если есть необходимость заменить пряность, возьмите лук-шалот или обычный репчатый. Чтобы избавить обычный лук от присущей ему горечи, нашинкуйте его, выложите в миску и залейте кипятком. Подержите около 10 секунд и промойте холодной водой.

Шаг - 3
04

Помидоры снимите с плодоножки и нарежьте половинками. Можно добавлять томаты других сортов. Хорошо подходит сливка и другие мясистые помидоры. Более сочные плоды сделают салат излишне водянистым.

Шаг - 4
05

Листья салата порвите руками на небольшие лепестки и выложите в глубокую миску или салатник. Можно использовать любой салат по вашему вкусу. 

Шаг - 5
06

Высыпьте в миску остальные овощи и черные оливки. Перемиксуйте и добавьте соль, черный молотый перец и смесь итальянских трав. Полейте оливковым маслом и снова реремешайте.

Шаг - 6
07

Выложите овощи на широкое блюдо для подачи.  Сыр Фета нарежьте кубиками. Можно заменить греческий молочный продукт можно заменить Брынзой. Этот сыр более соленый, поэтому с осторожностью добавляйте соль в салат.

Шаг - 7
08

Выложите кубики в блюдо с овощами и полейте оливковым маслом.  Вкусный греческий салат готов. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Сало в рассоле - пошаговый рецепт, фото 1 Сало в рассоле 40 6 2 из 5 - подробнее -
Салат Столичный - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Столичный 40 2 3 из 5 - подробнее -
Шаурма с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Шаурма с мясом 30 4 2 из 5 - подробнее -
Торт Зебра - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Зебра 100 7 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Цезарь с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Цезарь с курицей 30 2 3 из 5 - подробнее -
Томатный соус для пиццы - пошаговый рецепт, фото 1 Томатный соус для пиццы 40 1 2 из 5 - подробнее -
Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Банановый кекс в духовке 70 4 3 из 5 - подробнее -