Укр
Рус
Салаты с сыром Салаты Кухня Греции

Греческий салат с листьями салата

( 5.0000 5 53 3 оценки)

770 - просмотров
25 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Греческий салат с листьями салата - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Греческий салат с листьями салата — легкое и свежее летнее блюдо из овощей. Закуска выкладывается на салатные листья и украшается оливками и кусочками сыра феты. В результате получается яркий и аппетитный салат, содержащий огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Как он готовится, читайте в рецепте. 

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Греческий салат с листьями салата " (на 100 грамм)

  • Белки2.6 гр.
  • Жиры7.9 гр.
  • Углеводы3.6 гр.
  • Калории98 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Сначала приготовьте заправку для салата. Для этого влейте в миску оливковое масло первого холодного отжима и свежевыжатый лимонный сок. Всыпьте соль по вкусу и примешайте ингредиенты венчиком.

Шаг - 1
02

Салат-латук разберите на листья, вымойте и просушите.  Нашинкуйте салатные листья соломкой и выложите на сервировочное блюдо.

Шаг - 2
03

Помидоры (желательно черри или коктейльные) вымойте, просушите и разрежьте пополам. Если помидоры крупные, нарежьте их небольшими кусочками.

Шаг - 3
04

Измельченные помидоры выложите на блюдо поверх листьев салата. Огурцы вымойте, просушите и очистите от кожицы, а затем измельчите тонкими слайсами. Положите их поверх помидоров.

Шаг - 4
05

Красный лук очистите от шелухи, нашинкуйте тонкими полукольцами и выложите на огурцы.

Шаг - 5
06

Сверху положите консервированные оливки и кусочки феты. Если не любите козий сыр, замените любым другим рассольным, например, брынзой или даже обычным творогом. Но учтите, что для греческого салат фета — наиболее аутентичный продукт.

Шаг - 6
07

Полейте салат ранее приготовленной заправкой, равномерно распределив ее по поверхности. Присыпьте блюдо сушеным орегано — и подавайте на стол. Греческий салат с листьями салата выглядит ярко, свежо и аппетитно. Эта легкая летняя закуска подойдет и для ежедневного перекуса, и для праздничного стола. Салат вкусный, ароматный и полезный.   

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Рассольник вегетарианский - пошаговый рецепт, фото 1 Рассольник вегетарианский 35 4 3 из 5 - подробнее -
Кебаб - пошаговый рецепт, фото 1 Кебаб 60 4 3 из 5 - подробнее -
Салат Нисуаз - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Нисуаз 40 3 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Террин из рыбы - пошаговый рецепт, фото 1 Террин из рыбы 60 5 3 из 5 - подробнее -
Болоньезе простой рецепт - пошаговый рецепт, фото 1 Болоньезе простой рецепт 50 3 3 из 5 - подробнее -
Японский суп с лососем - пошаговый рецепт, фото 1 Японский суп с лососем 40 3 2 из 5 - подробнее -