Этот рецепт стоит попробовать, если вы любите готовить в мультиварке. Жареная картошка отлично подойдет в качестве гарнира для легкого ужина.
Перед приготовлением жареной картошки в мультиварке, необходимо смазать чашу этого кухонного приспособления. Также вы можете опрыскать ее антипригарным спреем. Это средство создает тонкую масляную пленку на поверхности, тем самым препятствуя пригоранию продуктов.
Основной продукт данного блюда – картофель. Выберите небольшие картофелины примерно одного размера. Тщательно помойте под проточной водой. Можете даже потереть кожуру щеткой, чтобы избавиться от всех мелких загрязнений. Промокните вымытую картошку бумажным полотенцем. Положите на кухонную доску и нарежьте тонкими пластинками примерно одинаковой толщины. Выложите пластинки картофеля на дно чаши мультиварки. Желательно это сделать по спирали, внахлест друг на друга.
Посыпьте картофель черным молотым перцем и чесночным порошком. Старайтесь равномерно распределять приправу по периметру выложенного картофеля.
Теперь вам понадобится такой ингредиент, как сухой луковый суп Lipton в пакетике. Он представляет собой сухую смесь, которую обычно нужно заливать кипятком. В состав этого пакетика входит следующее: сухие луковые хлопья, гранулы из говяжьего бульона, луковый порошок, петрушка, семена сельдерея, перец, черный перец. Можно использовать любые приправы к картошке на свой вкус. Обильно и равномерно посыпьте сухой луковой смесью пластинки картофеля.
И в самом конце подготовки блюда, не забудьте равномерно полить оливковым маслом выложенные по спирали и посыпанные приправами пластинки картофеля. Накройте мультиварку крышкой и включите режим «жарка». Готовьте в течение 4о минут, не открывая крышку во время приготовления. За это время жареная картошка в мультиварке должна стать мягкой и хорошо подрумяниться. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты