Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix

Фаршированные макароны «гнезда»

( 4.8000 4 55 5 оценок)
858 - просмотров
55 минутпорций - 4сложность - 3 из 5
Фаршированные макароны «гнезда» - пошаговый рецепт, фото 1

Описание

Фаршированные макароны "гнезда" - уникальная идея, чтобы попробовать вкусно приготовить макаронные изделия. Наслаждайтесь приготовлением этого заманчивого рецепта макарон, добавив крокеты, и много сыра.

Ингредиенты

  • Базилик 20 г.
  • Кетчуп 1 ст.
  • Пармезан 1 ст.
  • Масло растительное 1 ст.л
  • Яйцо 1 шт.
  • Оливковое масло 1 1/2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Спагетти 200 г.
  • Куриные крокеты 250 г.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Затем засыпьте в кастрюлю с водой спагетти и приготовьте их в течение 2 минут помешивая. Убедитесь, что спагетти приготовлены, но чуть недоваренные.

Шаг - 1
02

Слейте воду со спагетти, переложите их в отдельную миску и полейте обильно оливковым маслом. Встряхните спагетти в миске с маслом до равномерного покрытия.

Шаг - 2
03

Добавьте в миску со спагетти взбитое куриное яйцо (это делать не обязательно) и хорошо перемешайте, чтобы после приготовления будущие «гнезда» легче выходили из формы для выпечки. Поставьте спагетти в холодильник на 15 минут.

Шаг - 3
04

Затем добавьте в миску со спагетти натертый на самой мелкой терке пармезан и перемешайте до равномерного объединения ингредиентов.

Шаг - 4
05

Подготовьте куриные крокеты согласно инструкции на упаковке. А именно: поместите глубокую сковородку на плиту, налейте в нее много растительного масла и хорошо прогрейте. Уложите в масло крокеты и обжарьте, постоянно переворачивая со стороны на сторону, до образования золотистой корки на них.

Шаг - 5
06

Возьмите горсть подготовленных спагетти и аккуратно выложите в каждой ячейке (предварительно смазанной растительным маслом) формы для кексов. Нажмите осторожно вовнутрь, чтобы создать форму необходимого гнезда.

Шаг - 6
07

Добавьте в каждое гнездо из макарон немного соуса для спагетти (можно использовать любой соус, даже острый или кетчуп), ранее обжаренный куриный крокет и еще немного того же соуса.

Шаг - 7
08

Теперь посыпьте на крокеты предварительно натертый на самой мелкой терке сын пармезан. Отправьте форму с содержимым в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 15-20 минут.

Шаг - 8
09

Охладите готовые фаршированные макароны «гнезда» прежде чем вынимать их из формы. (Если вы начнете вытаскивать их, пока они горячие, лапша может развалиться). Посыпьте блюдо сверху натертым пармезаном, украсьте нашинкованным базиликом и подавайте к столу.

Шаг - 9

Оценить рецепт



Cлучайные рецепты

Тирамису с вишней - пошаговый рецепт, фото 1 Тирамису с вишней 50 2 2 из 5 - подробнее -
Панакота простой рецепт - пошаговый рецепт, фото 1 Панакота простой рецепт 45 2 3 из 5 - подробнее -