Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Печенье Выпечка Болгарская кухня

Диетическое печенье из овсяных хлопьев

( 4.8889 4 59 9 оценок)
654 - просмотров
45 минутпорций - 3сложность - 3 из 5
Диетическое печенье из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Болгарская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Трудно не любить это сладкое диетическое печенье из овсяных хлопьев с его мягкой и жевательной текстурой. Помимо большого количества овсяных хлопьев, оно содержит еще и не менее полезный изюм.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 115 г.
  • Сахар 115 г.
  • Сахар тростниковый 85 г.
  • Экстракт ванили 1 ч.л
  • Яйцо 1 ч.л
  • Мука 105 г.
  • Корица 1 ч.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Сода 1/2 ст.л
  • Овсяные хлопья 130 г.
  • Изюм 100 г.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Предварительно нагрейте духовку до 190 градусов. Тогда застелите большой противень пергаментной бумагой и отставьте на время в сторону. В небольшую миску засыпьте просеянную муку, немного соли, добавьте пищевую соду, сухую корицу и тщательно все перемешайте. Отставьте миску с сухими ингредиентами на время в сторону.

Шаг - 1
02

В большой миске смешайте подтаявшее сливочное масло с белым и тростниковым сахаром. С помощью венчика взбейте содержимое, до легкого и пушистого состояния. 

Шаг - 2
03

Теперь разбейте в миску куриное яйцо, залейте экстракт ванили и взбивайте содержимое дальше, до объединения всех ингредиентов и образования однородной массы.

Шаг - 3
04

Добавьте в миску с образовавшейся массой ранее подготовленные сухие ингредиенты и перемешайте с помощью кухонной лопатки, пока мука хорошо не впитается в массу. Наконец, засыпьте в миску овсяные хлопья и добавьте предварительно вымоченный в теплой воде изюм. Снова хорошо все перемешайте.

Шаг - 4
05

Теперь, используя мерную ложку, оторвите порционно из подготовленного теста небольшие шарики и уложите их на заранее застеленный пергаментом противень.

Шаг - 5
06

Отправьте противень с шариками в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 9-10 минут или до тех пор, пока печенье не станет золотисто-коричневым и слегка поджаренным. Не поддавайтесь искушению печь дольше, иначе вы потеряете нужную консистенцию выпечки.

Шаг - 6
07

Дайте готовому печенью немного остыть на бумажной салфетке, а затем перенесите его на решетку для полного охлаждения. Далее выложите готовое диетическое печенье из овсяных хлопьев на красивое блюдо и приступайте к чаепитию. Храните печенье в герметичном контейнере до 3 дней при комнатной температуре.  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Песочное печенье с джемом - пошаговый рецепт, фото 1 Песочное печенье с джемом 55 4 3 из 5 - подробнее -
Шоколадное печенье - пошаговый рецепт, фото 1 Шоколадное печенье 40 2 2 из 5 - подробнее -
Имбирное печенье - пошаговый рецепт, фото 1 Имбирное печенье 60 4 3 из 5 - подробнее -
Печенье в форме на газу - пошаговый рецепт, фото 1 Печенье в форме на газу 30 4 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Паста с лососем - пошаговый рецепт, фото 1 Паста с лососем 35 4 3 из 5 - подробнее -
Манная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Манная каша 20 4 2 из 5 - подробнее -
Вишневый смузи с йогуртом - пошаговый рецепт, фото 1 Вишневый смузи с йогуртом 35 1 2 из 5 - подробнее -
Вкусный суп с фрикадельками - пошаговый рецепт, фото 1 Вкусный суп с фрикадельками 55 4 3 из 5 - подробнее -