Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Луковый суп Первые блюда Украинская кухня

Диетический луковый суп

( 4.8462 4 526 26 оценок)
2420 - просмотров
45 минутпорций - 2сложность - 2 из 5
Диетический луковый суп - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Острые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Варить

Описание

Есть ли что-нибудь более успокаивающее в холодный день, чем горячая миска французского лукового супа? Тем более, если он диетический.

Ингредиенты

  • Лук 300 г.
  • Хлеб тостовый 1 шт.
  • Оливковое масло 4 ст.л
  • Бульон 1 л.
  • Пармезан 150 г.
  • Коньяк 1 ч.л
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт

01

Порезанный кубиками хлеб слегка полить маслом, выложить в противень и отправить в разогретую духовку, чтобы подрумянить минут по 15 с обеих сторон.

Шаг - 1
02

В керамическую супницу влить горячий бульон, коньяк, добавить мелко нарезанный лук, сверху укласть поджаренные тосты и плотно засыпать всё тёртым сыром. 

Шаг - 2
03

Сбрызнуть маслом и поставить кастрюлю в духовку на 30 минут при температуре 180oС. За несколько минут до окончания готовки включить гриль, чтобы подрумянить сырную корочку.  

Шаг - 3

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Луковый суп с сыром - пошаговый рецепт, фото 1 Луковый суп с сыром 25 2 2 из 5 - подробнее -
Постный луковый суп - пошаговый рецепт, фото 1 Постный луковый суп 40 5 3 из 5 - подробнее -
Классический луковый суп - пошаговый рецепт, фото 1 Классический луковый суп 75 7 4 из 5 - подробнее -
Луковый суп в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1 Луковый суп в мультиварке 55 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Салат с фасолью по-гречески - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с фасолью по-гречески 50 4 3 из 5 - подробнее -
Мармелад из сока - пошаговый рецепт, фото 1 Мармелад из сока 45 3 3 из 5 - подробнее -
Ризотто с курицей и чоризо - пошаговый рецепт, фото 1 Ризотто с курицей и чоризо 50 4 3 из 5 - подробнее -
Мастика из маршмеллоу - пошаговый рецепт, фото 1 Мастика из маршмеллоу 40 1 4 из 5 - подробнее -