Укр
Рус
Печенье Выпечка Русская кухня

Диетическое овсяное печенье без муки

( 5.0000 5 56 6 оценок)

921 - просмотров
50 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Диетическое овсяное печенье без муки - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Такое печенье не только питательно, оно и полезно для здоровья, особенно тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Диетическое овсяное печенье без муки" (на 100 грамм)

  • Белки5.9 гр.
  • Жиры9.8 гр.
  • Углеводы47.9 гр.
  • Калории295 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Для приготовления печенья вам понадобятся овсяные хлопья — производятся из зерен овса, которые распаривают, а потом сплющиваются, частично сохраняя оболочку злака. Овсяные хлопья отличаются степенью очистки, временем распаривания и по толщине. Самыми полезными считаются те хлопья, которые прошли минимальную обработку, в них остается больше полезных веществ. Необходимое количество овсяных хлопьев насыпьте в глубокую миску.

Шаг - 1
02

Еще одним ингредиентом печенья является банан. Выбирайте бананы не переспевшие, с желтой кожурой и без видимых признаков испорченности. Снимите кожуру с бананов. Положите их на плоскую тарелку и разомните с помощью вилки или толкушки до состояния пюре. Банановое пюре отправьте в миску с хлопьями.

Шаг - 2
03

Так как печенье диетическое и в него не будет добавляться сахар, добавьте туда сушеные финики. Возьмите полусухие финики – их будет намного проще измельчить. В финиках содержится много магния, серы, кальция и других микроэлементов и витаминов. Нарежьте финики острым ножом на небольшие кусочки и переложите в миску с хлопьями.

Шаг - 3
04

Грецкие орехи придадут выпечке яркого и насыщенного аромата. Грецкие орехи можно заменить орехами кешью, миндалем или арахисом (они обязательно должны быть подсушенными). Если у вас орехи не очищенные, очистите их. Ядра орехов разломайте руками на небольшие кусочки (также можете их нарезать ножом или измельчить в блендере). Орехи отправьте к остальным ингредиентам в миску.

Шаг - 4
05

Кокосовая стружка, один из многих продуктов часто применяющаяся в выпечке. Она имеет не только необычный вкус, но и пользу для здоровья. Кокосовая стружка калорийна и питательна. Для печенья возьмите крупную стружку. Высыпите кокосовую стружку в миску с хлопьями, бананом, финиками и орехами.

Шаг - 5
06

Ко всем ингредиентам в миске добавьте молотую корицу, благодаря которой печенье станет еще более ароматным. В качестве подсластителя добавьте в тесто сироп агавы, который вполне вы можете заменить кленовым сиропом.

Шаг - 6
07

Все компоненты рецепта в миске. Перемешайте их руками. Из получившегося теста скатайте шарики, затем немного приплюсните, чтобы у вас вышел кружок похожий на печенье, и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

Шаг - 7
08

Поставьте противень в разогретую заранее духовку (это вы можете сделать в начале приготовления печенья) до 170 градусов по Цельсию на 15-20 минут. По истечению времени или когда печенье стало золотистым, выньте противень. Дайте печенью остыть, а уже потом наслаждайтесь диетическим овсяным печеньем без муки.

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Суп с галушками - пошаговый рецепт, фото 1 Суп с галушками 40 5 3 из 5 - подробнее -
Сало в рассоле - пошаговый рецепт, фото 1 Сало в рассоле 40 6 2 из 5 - подробнее -
Толстолобик с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Толстолобик с начинкой 50 2 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Тефтели из говядины - пошаговый рецепт, фото 1 Тефтели из говядины 55 5 3 из 5 - подробнее -
Равиоли с лососем и сыром - пошаговый рецепт, фото 1 Равиоли с лососем и сыром 80 5 3 из 5 - подробнее -
Драники из тыквы - пошаговый рецепт, фото 1 Драники из тыквы 40 4 3 из 5 - подробнее -
Запеканка "Ленивая жена" - пошаговый рецепт, фото 1 Запеканка "Ленивая жена" 80 4 3 из 5 - подробнее -