Детская манная каша

Каша, приготовленная нами, будет походить даже более на пудинг, чем просто на манную кашу. В первую очередь подготовьте все ингредиенты, а именно возьмите молоко и немного подогрейте, совсем немного, чтобы температура молока была приблизительно комнатной. Перегретое молоко готово испортить все блюдо, ведь в горячем молоке манная крупа может сразу сбиться в комочки. Если молоко не находилось в холодильнике, подогревать не стоит.

Берите кастрюлю с ручкой, чтобы было удобнее в процессе готовки, и засыпьте в нее манную крупу.

Затем добавьте сахар и немного молока. Хорошо все перемешайте, можно даже слегка взбить, чтобы манка с сахаром перемешались с молоком.

После этого долейте остаток молока и влейте ваниль, снова хорошо перемешайте, поместите кастрюлю на плиту и включите средний огонь. Подогревайте содержимое кастрюли, постепенно доведя до кипения. При этом помешивайте кашу каждые 20 секунд, чтобы ни в коем случае не подгорела.

Каша при закипании начнет сгущаться, поэтому как только закипит, плиту можно выключать, а кастрюлю снять с огня, практически блюдо на этом этапе уже будет готово, ведь если продолжать варить, то она просто начнет подгорать.

Горячую кашу сразу разлейте в глубокие миски или чашки. Такая детская манная каша идеально подойдет для завтрака или быстрого ужина не только малышам, но и взрослым. Надеюсь, вам и вашим деткам это блюдо точно понравится.

Густую, ароматную кашку можно приправить свежими ягодами или джемом, как вам больше нравится, а можно употреблять и без добавок, вкус от этого ничуть не пострадает. Готовьте и с удовольствием наслаждайтесь, поверьте от такой кашки ваши детки отказываться точно не будут.