Рецепты
( 15 оценок)
1408 - просмотров
40 минут
порций - 3
сложность - 3 из 5
Думаю, нет человека, который не помнит вкус манной каши из детства, особенно те, кого кормили этим лакомством в садике. И, конечно же среди нас немало тех, кто терпеть эту кашу не мог, но это, видно от того, что ее неправильно готовили. Ведь когда манка, без комочков, вкусная и ароматная – каждый ребенок будет считать ее необыкновенным лакомством да еще и добавки просить. Самое главное о чем должна знать каждая мамочка – это то, что детская манная каша очень полезна и является основой правильного питания. Поэтому наш рецепт для тех, кому интересно узнать, как приготовить вкусную манную кашу.
РАСПЕЧАТАТЬ Каша, приготовленная нами, будет походить даже более на пудинг, чем просто на манную кашу. В первую очередь подготовьте все ингредиенты, а именно возьмите молоко и немного подогрейте, совсем немного, чтобы температура молока была приблизительно комнатной. Перегретое молоко готово испортить все блюдо, ведь в горячем молоке манная крупа может сразу сбиться в комочки. Если молоко не находилось в холодильнике, подогревать не стоит.
Берите кастрюлю с ручкой, чтобы было удобнее в процессе готовки, и засыпьте в нее манную крупу.
Затем добавьте сахар и немного молока. Хорошо все перемешайте, можно даже слегка взбить, чтобы манка с сахаром перемешались с молоком.
После этого долейте остаток молока и влейте ваниль, снова хорошо перемешайте, поместите кастрюлю на плиту и включите средний огонь. Подогревайте содержимое кастрюли, постепенно доведя до кипения. При этом помешивайте кашу каждые 20 секунд, чтобы ни в коем случае не подгорела.
Каша при закипании начнет сгущаться, поэтому как только закипит, плиту можно выключать, а кастрюлю снять с огня, практически блюдо на этом этапе уже будет готово, ведь если продолжать варить, то она просто начнет подгорать.
Горячую кашу сразу разлейте в глубокие миски или чашки. Такая детская манная каша идеально подойдет для завтрака или быстрого ужина не только малышам, но и взрослым. Надеюсь, вам и вашим деткам это блюдо точно понравится.
Густую, ароматную кашку можно приправить свежими ягодами или джемом, как вам больше нравится, а можно употреблять и без добавок, вкус от этого ничуть не пострадает. Готовьте и с удовольствием наслаждайтесь, поверьте от такой кашки ваши детки отказываться точно не будут.
Похожие рецепты
Банош 45 4 2 из 5 - подробнее - 
Овсяная каша 25 4 2 из 5 - подробнее - 
Рисовая каша с изюмом в духовке 50 5 2 из 5 - подробнее - 
Гречневая каша в мультиварке 65 4 2 из 5 - подробнее - Cлучайные рецепты
Салат Кимчи 30 3 2 из 5 - подробнее - 
Шашлык на мангале 60 4 3 из 5 - подробнее - 
Свинина с подливой 45 4 3 из 5 - подробнее - 
Шоколад на какао с молоком 20 1 2 из 5 - подробнее -