Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Пирожные Десерты Австрийская кухня

Десерт из пудинга и печенья с бананами

( 4.7500 4 54 4 оценки)
639 - просмотров
55 минутпорций - 3сложность - 3 из 5
Десерт из пудинга и печенья с бананами - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Австрийская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Взбивать

Описание

Это один из самых популярных рецептов, один из самых быстрых и легких десертов, который любит все семья. Десерт из пудинга и печенья с бананами имеет три разных, но таких сочетаемых вкуса.

Ингредиенты

  • Сахар 2 ч.л
  • Банан 4 шт.
  • Печенье песочное 350 г.
  • Экстракт ванили 1 ч.л
  • Сливки 20 % 1 ст.
  • Молоко сгущеное 1 б.
  • Пуддинг 40 г.
  • Молоко 1 1/4 ст.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В большой миске смешайте высокой жирности или вовсе домашнее молоко, смесь ванильного пудинга (ее можно приобрести в любом магазине кондитерском) и сгущенное молоко с сахаром. Тщательно взбейте все с помощью миксера, разбивая мелкие комочки, и отправьте в холодильник образовавшуюся смесь не менее чем на 5 минут или до полного остывания.

Шаг - 1
02

В другой большой миске смешайте густые сливки (тоже предпочтительнее высокой жирности) и экстракт ванили. Взбейте с помощью миксера или кухонного венчика, до образования жестких пиков, около 2-3 минут. Отложите половину смеси для того, чтобы покрыть будущий десерт. А оставшуюся половину смеси уложите, тщательно перемешав, в массу ранее приготовленного и охлажденного пудинга.

Шаг - 2
03

Покройте дно специальной десертницы подготовленной массой (пудингом), равномерно распределив и разровняв по всему дну. 

Шаг - 3
04

Затем аккуратно уложите ломтики печенья (здесь можно использовать любой продукт, но предпочтительнее песочное), выложив даже по краям вертикально, создавая некий контур.

Шаг - 4
05

Далее выложите круглые дольки предварительно очищенного от кожуры банана. Продолжайте наслаивать пудинг, песочное печенье и кусочки банана, пока не достигнете вершины, заканчивая последним слоем бананового пудинга. Поставьте образовавшийся десерт в холодильник на 3 часа или на всю ночь, чтобы блюдо полностью застыло, и все ингредиенты пропитались.

Шаг - 5
06

Далее в небольшой миске взбейте еще раз, ранее оставшуюся смесь из сливок с сахаром, до густого состояния. Залейте сверху десерт из пудинга и печенья с бананами взбитыми сливками, затем посыпьте сверху искрошенным печеньем (можно так же использовать измельченные грецкие орехи), прямо перед подачей на стол. Такой десерт можно подавать не только к обеденному столу, а и к празднику или банкету.

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Брауни классический к чаю - пошаговый рецепт, фото 1 Брауни классический к чаю 70 5 3 из 5 - подробнее -
Пирожное Картошка - пошаговый рецепт, фото 1 Пирожное Картошка 30 4 3 из 5 - подробнее -
Брауни - пошаговый рецепт, фото 1 Брауни 60 4 3 из 5 - подробнее -
Десерт Павлова классический - пошаговый рецепт, фото 1 Десерт Павлова классический 120 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Закусочный торт из крекера - пошаговый рецепт, фото 1 Закусочный торт из крекера 45 4 3 из 5 - подробнее -
Штрудель вишневый - пошаговый рецепт, фото 1 Штрудель вишневый 65 3 3 из 5 - подробнее -
Сырный соус с макаронами - пошаговый рецепт, фото 1 Сырный соус с макаронами 45 1 2 из 5 - подробнее -
Террин - пошаговый рецепт, фото 1 Террин 90 5 3 из 5 - подробнее -