Укр
Рус
thermomix thermomix
Бутерброды Закуски Украинская кухня

Бутерброд с ветчиной

( 5.0000 5 51 1 оценка)
30 минутпорций - 1сложность - 2 из 5
Бутерброд с ветчиной - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Давайте приготовим очень сытные и аппетитные бутерброды с ветчиной, сыром и овощами.Приготовить их можно сравнительно быстро и легко, все продукты уже готовы, единственное, нужно все сложить. Закуска простая, ее может создать даже любой ребенок.

Ингредиенты

  • Оливки 2 шт.
  • Помидор вяленый 200 г.
  • Соль 1 щеп.
  • Огурец 1 шт.
  • Лук красный 1/2 шт.
  • Огурец соленый 1 шт.
  • Ветчина 70 г.
  • Сыр твердый 55 г.
  • Помидор 1 шт.
  • Салат 2 лист
  • Майонез 4 ст.л
  • Хлеб 3 ломт.

Пошаговый рецепт с фото

  1. 01

    Для начала выберите практически главный ингредиент этого блюда – хлеб. В этом рецепте лучше использовать прямоугольное хлебное изделие, чтобы в дальнейшем было удобнее делить на части уже готовую закуску. Предложим вам остановиться на хлебе для тостов. Итак, ломтики хлеба выложите на разделочную доску, и промажьте обильно поверх майонезом (промазываем не все кусочки).

    Шаг - 1
  2. 02

    Далее уложите предварительно вымытый и обсушенный салатный лист или капустный. Теперь помойте под проточной водой помидоры, промокните полотенцем и на кухонной доске нарежьте тонкими кольцами помидоры. Нарезанные кольца овоща уложите поверх листа салата.

    Шаг - 2
  3. 03

    Теперь уложите предварительно нарезанные тонко ломтики сыра. Можно приобрести уже запакованный бутербродный сыр в слайсах (это на ваш выбор). Затем уложите нарезанную тонко и свернутую вдвое ветчину (рекомендуем использовать куриную).

    Шаг - 3
  4. 04

    Далее выложите на разделочную доску маринованный огурец, а затем нарежьте его тонкими кольцами или длинными ломтиками. Уложите нарезанный огурец на ранее расположенную ветчину.

    Шаг - 4
  5. 05

    Теперь очистите от шелухи, а затем на разделочной доске нарежьте тонкими кольцами красный лук. Затем выложите кольца лука на ломтики соленого огурца.

    Шаг - 5
  6. 06

    Далее полейте снова все небольшим количеством майонеза и накройте, легонько прижав, вторым ломтиком хлеба, который так же промажьте обильно майонезным соусом.

    Шаг - 6
  7. 07

    Затем снова уложите лист салата. Далее помойте под проточной водой уже свежий огурец и на доске нарежьте тонкими колечками. Уложите измельченный овощ на слой листа салата и хорошо присолите.

    Шаг - 7
  8. 08

    Далее уложите ломтики твердого сыра, свернутые кусочки ветчины и кусочки вяленого помидора. Снова все хорошо полейте майонезным соусом.

    Шаг - 8
  9. 09

    Теперь накройте слой ломтиком хлеба и придавите легонько руками. Затем проткните закуску специальными шпажками, нанизайте на каждую оливку, разрежьте на части и подавайте бутерброд с ветчиной и овощами на стол.

    Шаг - 9

Оценить рецепт