Бутерброд с ветчиной

Для начала выберите практически главный ингредиент этого блюда – хлеб. В этом рецепте лучше использовать прямоугольное хлебное изделие, чтобы в дальнейшем было удобнее делить на части уже готовую закуску. Предложим вам остановиться на хлебе для тостов. Итак, ломтики хлеба выложите на разделочную доску, и промажьте обильно поверх майонезом (промазываем не все кусочки).

Далее уложите предварительно вымытый и обсушенный салатный лист или капустный. Теперь помойте под проточной водой помидоры, промокните полотенцем и на кухонной доске нарежьте тонкими кольцами помидоры. Нарезанные кольца овоща уложите поверх листа салата.

Теперь уложите предварительно нарезанные тонко ломтики сыра. Можно приобрести уже запакованный бутербродный сыр в слайсах (это на ваш выбор). Затем уложите нарезанную тонко и свернутую вдвое ветчину (рекомендуем использовать куриную).

Далее выложите на разделочную доску маринованный огурец, а затем нарежьте его тонкими кольцами или длинными ломтиками. Уложите нарезанный огурец на ранее расположенную ветчину.

Теперь очистите от шелухи, а затем на разделочной доске нарежьте тонкими кольцами красный лук. Затем выложите кольца лука на ломтики соленого огурца.

Далее полейте снова все небольшим количеством майонеза и накройте, легонько прижав, вторым ломтиком хлеба, который так же промажьте обильно майонезным соусом.

Затем снова уложите лист салата. Далее помойте под проточной водой уже свежий огурец и на доске нарежьте тонкими колечками. Уложите измельченный овощ на слой листа салата и хорошо присолите.

Далее уложите ломтики твердого сыра, свернутые кусочки ветчины и кусочки вяленого помидора. Снова все хорошо полейте майонезным соусом.

Теперь накройте слой ломтиком хлеба и придавите легонько руками. Затем проткните закуску специальными шпажками, нанизайте на каждую оливку, разрежьте на части и подавайте бутерброд с ветчиной и овощами на стол.