Укр
Рус
Бургеры Закуски Американская кухня

Бургер с грибами и хрустящим луком

( 4.7143 4 57 7 оценок)

617 - просмотров
25 минут порций - 1 сложность - 2 из 5
Бургер с грибами и хрустящим луком - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Бургер с грибами и хрустящим луком — аппетитный бутерброд, внешне очень похожий на классический гамбургер. Однако в этом рецепте мы будем готовить его без мяса. Несмотря на то, что наш бургер вегетарианский, он получится ничуть не хуже мясного. Бутерброд будет таким же вкусным и сытным, как из фастфуда, но при этом гораздо более полезным.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Бургер с грибами и хрустящим луком " (на 100 грамм)

  • Белки8.2 гр.
  • Жиры14.3 гр.
  • Углеводы16.7 гр.
  • Калории237 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В шляпку гигантского гриба влейте соус для пиццы.Твердый сыр натрите на крупной терке и положите поверх соуса. 

Шаг - 1
02

Отправьте заготовку в предварительно разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10 минут. Сыр должен расплавиться и покрыться румяной корочкой.

Шаг - 2
03

Репчатый лук очистите от шелухи и вырежьте из середины крупный ломтик. Помидор вымойте, просушите и вырежьте из него пару ломтиков. Разогрейте на сковороде оливковое масло и жарьте помидоры с луком до появления золотисто-коричневой корочки. Лук должен стать хрустящим.

Шаг - 3
04

Соберите бургер. Булочку для гамбургера разрежьте пополам и нижнюю часть отправьте на сервировочное блюдо. Лист салата вымойте, просушите и положите на булочку. Выложите на него поджаренный лук.

Шаг - 4
05

Сверху положите ломтики помидоров.

Шаг - 5
06

Авокадо вымойте, разрежьте пополам и выньте косточку. С одной половинки снимите кожицу, а мякоть нашинкуйте тонкими ломтиками и веером выложите их на помидоры.

Шаг - 6
07

Сверху положите запеченный гриб с сыром.

Шаг - 7
08

Накройте его верхней частью булочки и скрепите бутерброд деревянной шпажкой. Вкуснейший бургер с грибами и хрустящим луком готов. Разрежьте его пополам — и приступайте к дегустации. Хотя бутерброд вегетарианский, в нем достаточно растительного и молочного белка, чтобы быть сытным.   

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Спагетти со шпинатом - пошаговый рецепт, фото 1 Спагетти со шпинатом 20 5 2 из 5 - подробнее -
Тефтели нежные - пошаговый рецепт, фото 1 Тефтели нежные 90 4 3 из 5 - подробнее -
Картошка с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Картошка с мясом 80 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Творожные пончики - пошаговый рецепт, фото 1 Творожные пончики 20 2 2 из 5 - подробнее -
Кефирный торт - пошаговый рецепт, фото 1 Кефирный торт 55 4 3 из 5 - подробнее -
Картофельные чипсы - пошаговый рецепт, фото 1 Картофельные чипсы 20 1 2 из 5 - подробнее -