Брускетта
( 2 оценки)
25 минут
порций - 4
сложность - 2 из 5
Описание
Предлагаю отличную брускетту с козьим сыром.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Багет 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Цедра 1 ч.л
- Зелень 1 пуч.
- Сыр козий 250 г.
Пошаговый рецепт
- 01
Сначала надо подготовить начинку для брускетты, смешав козий сыр с нарубленной зеленью, добавив натёртую лимонную цедру, посолив и поперчив.
- 02
Нарезанные тонкие кусочки багета немного прижариваем на противне в духовке, либо на сухой сковородке.
- 03
Выкладываем сырную массу на поджаренные ломтики багета, нарезанный мелкими кубичками помидор и можно употреблять.