Рецепты
( 15 оценок)
2359 - просмотров
40 минут
порций - 5
сложность - 2 из 5
Это витаминное блюдо очень полезно, да к тому же – вкусно.
РАСПЕЧАТАТЬ Из куриных голеней сварите куриный бульон. Бросьте в бульон нарезанный картофель, рубленую морковь и три картофелины целиком, варите до готовности картофеля.
Лук обжарьте в растительном масле. Достаньте сваренный целиком картофель и разомните в пюре.
Сваренные вкрутую яйца порубите. Соедините ряженку с картофельным пюре, сметаной и обжаренным луком, перемешайте, выложите в бульон.
Затем посолите, добавьте лимонную кислоту и нашинкованную крапиву, доведите до кипения и снимите с огня.
Подавайте на стол, настояв в течение 15 минут.
Похожие рецепты
Борщ со свеклой и капустой 140 6 2 из 5 - подробнее - 
Украинский борщ в мультиварке 110 6 2 из 5 - подробнее - 
Борщ с курицей в мультиварке 65 5 2 из 5 - подробнее - 
Холодный борщ из маринованной свеклы 50 5 3 из 5 - подробнее - Cлучайные рецепты
Хлеб в духовке 80 1 3 из 5 - подробнее - 
Клубничная грядка 25 3 2 из 5 - подробнее - 
Паста 30 4 2 из 5 - подробнее - 
Самый вкусный салат оливье 45 6 3 из 5 - подробнее -