Укр
Рус
Блины Выпечка Украинская кухня

Блины на воде

( 4.9286 4 514 14 оценок)
2891 - просмотров
60 минутпорций - 6сложность - 3 из 5
Блины на воде - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Русская кухня

Диета: Здоровое питание

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, Новый год, Масленица

Актуальные рецепты: Зима

Для мам и детей: Для беременных

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Посуда: На сковороде

Описание

Вкусные, самые простые блины на воде. Эти блины можно готовить с любой начинкой, сладкой или соленой. 

Ингредиенты

  • Лимонная кислота 1/2 ч.л
  • Оливковое масло 1 ст.л
  • Сахар 2 ст.л
  • Сода 1/2 ч.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 300 г.
  • Вода 600 мл.

Пищевая ценность блюда "Блины на воде" (на 100 грамм)

  • Белки4 гр.
  • Жиры3.4 гр.
  • Углеводы23.4 гр.
  • Калории143 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт

01

Муку перемешать с солью и содой. Взбить миксером 3 яйца, влить 0,5 л воды и продолжая взбивать добавить 300 г муки (смешанной с солью и содой).

Шаг - 1
02

Тесто вымешать до однородной консистенции без комочков и дать ему отстояться около 20 минут. Далее в тесто доливается 100 мл водички с растворенной лимонной кислотой (½ ч. л.) и все еще раз взбивается.

Шаг - 2
03

Обычно блины выпекаются на сухой сковороде с обеих сторон, но можно также жарить на растительным маслом. Каждый готовый блинчик промазывать сливочным маслом.  

Шаг - 3

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Овсяная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Овсяная каша 25 4 2 из 5 - подробнее -
Перловая каша - пошаговый рецепт, фото 1 Перловая каша 20 5 2 из 5 - подробнее -
Тефтели в томатном соусе - пошаговый рецепт, фото 1 Тефтели в томатном соусе 90 4 3 из 5 - подробнее -
Мимоза с сардиной - пошаговый рецепт, фото 1 Мимоза с сардиной 30 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Кюфта бозбаш из говядины - пошаговый рецепт, фото 1 Кюфта бозбаш из говядины 85 4 3 из 5 - подробнее -
Суп том ям с креветками - пошаговый рецепт, фото 1 Суп том ям с креветками 60 6 3 из 5 - подробнее -
Закусочный торт слоеный - пошаговый рецепт, фото 1 Закусочный торт слоеный 60 4 3 из 5 - подробнее -
Апельсиновый кекс - пошаговый рецепт, фото 1 Апельсиновый кекс 50 3 3 из 5 - подробнее -