Укр
Рус
Тесто Выпечка Украинская кухня

Бездрожжевое тесто

( 4.8250 4 540 40 оценок)
2846 - просмотров
15 минутпорций - 1сложность - 1 из 5
Бездрожжевое тесто - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня

Актуальные рецепты: Зима

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Взбивать

Описание

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков.

Ингредиенты

  • Мука 4 ст.
  • Сода 1 ч.л
  • Соль 1 ч.л
  • Яйцо 1 шт.
  • Кефир 450 г.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт

01

Кефир с высокой жирностью соединить с содой и размешать.

Шаг - 1
02

Через несколько минут (не сразу!) в кефир добавить яйцо, соль, постепенно вводить муку и замесить мягчайшее тесто для очень вкусных пирожков.

Шаг - 2
03

Вместо кефира можно использовать домашнее кислое молочко, пирожки получаются более пышными и после выпечки еще долго сохраняются мягкими.    

Шаг - 3

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Рассольник вегетарианский - пошаговый рецепт, фото 1 Рассольник вегетарианский 35 4 3 из 5 - подробнее -
Мясо с грибами - пошаговый рецепт, фото 1 Мясо с грибами 60 4 3 из 5 - подробнее -
Сельдь в майонезном соусе - пошаговый рецепт, фото 1 Сельдь в майонезном соусе 60 4 2 из 5 - подробнее -
Вишневый пирог с безе - пошаговый рецепт, фото 1 Вишневый пирог с безе 90 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Торт Татьяна - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Татьяна 90 7 4 из 5 - подробнее -
Закуски на шпажках с семгой - пошаговый рецепт, фото 1 Закуски на шпажках с семгой 40 4 3 из 5 - подробнее -
Ханум в домашних условиях - пошаговый рецепт, фото 1 Ханум в домашних условиях 80 3 4 из 5 - подробнее -
Большая ватрушка - пошаговый рецепт, фото 1 Большая ватрушка 85 3 3 из 5 - подробнее -