Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Банановый кекс

80 минутпорций - 4сложность - 3 из 5
Банановый кекс - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Выпекать

Посуда: В формочках

Описание

Увлекаетесь банановой выпечкой? Вот первая из них -  банановый кекс. Он мягкий, влажный и очень вкусный!

Ингредиенты

Соль 1/4 ч.л
Сода1 ч.л
Мука пшеничная1 1/4 ст.
Банан2 шт.
Сахар1 ст.
Яйцо2 шт.
Масло сливочное120 г.
01

Размякшее сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивание добавлять поштучно яйца и размятые бананы.

Шаг - 1
02

Затем постепенно вводить просеянную муку и просеянную соду (не гасить) и хорошо вымешать тесто.

Шаг - 2
03

По смазанной маслом форме (можно застелить пергаментом) равномерным уровнем разложить тесто. Около часа выпекать в прогретом до 180° духовом шкафу.

Шаг - 3
04

После выпечки кекс должен обязательно остыть и только тогда его вынимают из формы.       

Шаг - 4

Оценить рецепт