Укр
Рус
Панкейки Выпечка Еврейская кухня

Банановые панкейки

( 4.8571 4 57 7 оценок)

716 - просмотров
20 минут порций - 1 сложность - 3 из 5
Банановые панкейки - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Еврейская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Посуда: На сковороде

Описание

Банановые панкейки в данном рецепте состоят всего из двух ингредиентов — банана и яйца. Это классический вариант панкейков. Они легко и быстро готовятся и подходят для здорового завтрака, так как не содержат глютена и молочных продуктов, которые запрещены в некоторых диетах. 

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Банановые панкейки " (на 100 грамм)

  • Белки4.2 гр.
  • Жиры2.9 гр.
  • Углеводы14.8 гр.
  • Калории113 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Для приготовления диетических банановых панкейков понадобятся только яйцо и банан. Подготовьте ингредиенты. Яйцо тщательно вымойте, чтобы с грязной скорлупы в блюдо не попали вредные микроорганизмы, и просушите бумажным полотенцем. Банан тоже вымойте, просушите и очистите от кожуры. 

Шаг - 1
02

Для измельчения и смешивания продуктов понадобится блендер (или кухонный процессор). Разделите банан пополам и поместите в чашу блендера.

Шаг - 2
03

Туда же разбейте сырое яйцо. Закройте крышку, включите блендер и тщательно перебейте ингредиенты до полного смешивания. Должна получиться не очень густая, однородная пузырчатая масса бледно-желтого цвета. 

Шаг - 3
04

Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте ее на плите. Масло добавлять не нужно: панкейки из бананов жарятся на сухой сковородке. Когда она прогреется, вылейте в центр примерно 2 ст. л. получившегося теста и жарьте на среднем огне до зарумянивания. Затем переверните блинчик и жарьте до готовности.

Шаг - 4
05

Делайте так до тех пор, пока тесто не закончится. Готовые панкейки выкладывайте на тарелку друг на друга.

Шаг - 5
06

Банан достаточно сладкий, поэтому блинчики готовятся без сахара. Но, если, на ваш вкус, сладости недостаточно, можно полить их медом, вареньем или кленовым сиропом и украсить ягодами. Вкусный и здоровый завтрак готов. Банановые панкейки — достаточно сытная еда. Даже в небольших количествах они быстро насыщают организм и заряжают его бодростью и энергией на весь день (или хотя бы до обеда). Приятного аппетита!  

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Капустняк украинский - пошаговый рецепт, фото 1 Капустняк украинский 90 6 3 из 5 - подробнее -
Бульон - пошаговый рецепт, фото 1 Бульон 60 0 2 из 5 - подробнее -
Ленивые голубцы - пошаговый рецепт, фото 1 Ленивые голубцы 80 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Пастила в домашних условиях - пошаговый рецепт, фото 1 Пастила в домашних условиях 50 4 3 из 5 - подробнее -
Рис с курицей и яйцами - пошаговый рецепт, фото 1 Рис с курицей и яйцами 50 4 3 из 5 - подробнее -