Укр
Рус
Сухофрукты Десерты Турецкая кухня

Бананы в шоколаде

( 5.0000 5 56 6 оценок)

834 - просмотров
40 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Бананы в шоколаде - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Турецкая кухня, Французская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Для мам и детей: Для детей

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Охлаждать

Описание

Бананы в шоколаде — интересный и симпатичный десерт, внешне напоминающий мороженое эскимо. Бананы и шоколад отлично сочетаются друг с другом. Если дополнить этот беспроигрышный тандем орехами. печеньем и другими вкусностями, получится фантастическое сладкое блюдо, которое доставит удовольствие и взрослым, и детям. Как приготовить вкуснейший десерт в виде бананов в шоколаде, читайте в рецепте.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Бананы в шоколаде " (на 100 грамм)

  • Белки2.5 гр.
  • Жиры11.5 гр.
  • Углеводы24.6 гр.
  • Калории217 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Бананы вымойте, просушите, срежьте кончики и очистите плоды от кожуры. Очищенные бананы разрежьте поперек пополам.

Шаг - 1
02

Со стороны разреза вставьте в половинки палочки для мороженого.

Шаг - 2
03

Подготовленные бананы выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте на ночь в морозильник. Они должны полностью заморозиться.

Шаг - 3
04

На следующий день растопите капли или кусочки темного и молочного шоколада на водяной бане (емкость с шоколадом не должна касаться дном воды). Добавьте растопленное кокосовое масло и мешайте, пока смесь не станет гладкой и однородной. После этого выключите огонь и снимите шоколад с плиты.

Шаг - 4
05

Растопленный шоколад перелейте в высокий стакан. Высота должна быть достаточной, чтобы внутрь полностью поместилась половинка банана.

Шаг - 5
06

Застелите рабочую поверхность пищевой пленкой. Погружайте замороженные бананы в стакан с шоколадом, чтобы они полностью покрылись глазурью. Затем вынимайте и над пищевой пленкой посыпайте любым декором. Мы предлагаем использовать сахарную посыпку, кокосовую стружку, измельчение орехи и печенье. Посыпайте быстро, пока шоколад не застыл.

Шаг - 6
07

Очень вкусными получаются бананы в шоколаде, присыпанные соленым арахисом. Контраст сладкого и соленого дает просто невероятный вкус!

Шаг - 7
08

Шоколадное печенье на бананах смотрится интересно и приятно хрустит на зубах.

Шаг - 8
09

Кокосовая стружка придает десерту фантастический аромат и отлично сочетается с шоколадом. Готовые бананы в шоколаде выложите на противень, застеленный пергаментом, и вновь отправьте в морозильник. Перед подачей разморозьте десерт до нужной температуры и наслаждайтесь!  

Шаг - 9

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Сырный крем суп с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Сырный крем суп с курицей 30 5 2 из 5 - подробнее -
Суп с галушками - пошаговый рецепт, фото 1 Суп с галушками 40 5 3 из 5 - подробнее -
Капустняк украинский - пошаговый рецепт, фото 1 Капустняк украинский 90 6 3 из 5 - подробнее -
Кукурузная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Кукурузная каша 30 5 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Биточки из манки - пошаговый рецепт, фото 1 Биточки из манки 45 4 3 из 5 - подробнее -
Безе-меренги - пошаговый рецепт, фото 1 Безе-меренги 75 3 3 из 5 - подробнее -
Яблоки, запеченные с миндалем - пошаговый рецепт, фото 1 Яблоки, запеченные с миндалем 40 2 2 из 5 - подробнее -