Сам по себе ананас содержит достаточно мало калорий, зато огромное количество витаминов, но самое главное, что в нем совершенно нет жиров и белков. Вот именно поэтому такой фрукт смело может присутствовать в вашем рационе. Употреблять ананас можно не только в свежем виде, но и консервированным, а еще лучше в составе всевозможных коктейлей и смузи. Мы вам предложим рецепт, который, не просто вкусный, но и питательный – ананасовый смузи.
Ананасовый смузи не просто вкусное блюдо, но еще и средство, укрепляющее защитную функцию организма. Сегодня мы используем для приготовления смузи йогурт, хотя в нем неплохо сочетается именно с ананасом обезжиренная сметана или, как ее называют, пахта. Такой напиток получится более густым, чем обычный фруктовый коктейль, но зато вкусным, насыщенным и, что самое главное, низкокалорийным. Ананасовый смузи, приготовленный по нашему рецепту, отлично успокаивает и снимает стресс организма.
Очень легкий в приготовлении напиток, с которым в домашних условиях сможет справиться даже новичок. Каждая хозяйка может смело включать свою фантазию, главное, чтобы ингредиенты, которые используются в процессе приготовления, хорошо сочетались друг с другом. Но вот я предлагаю ананасовый смузи подсластить именно бананом и рекомендую перед готовкой их подготовить. Для этого бананы чистим от кожуры и поместив в пластиковые пакеты, помещаем в морозильную камеру, чтобы немного заморозить.
Теперь берем свежий ананас, очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Далее нужное количество ананаса выкладываем в чашу блендера.
Немного подмороженные бананы разрезаем пополам и тоже кладем в блендер.
Затем к фруктам добавляем греческий йогурт, а так же сырое кокосовое масло, лучше нерафинированное. После этого бросаем буквально щепотку кошерной соли и чашку льда.
Дальше доливаем воду и закрываем крышку блендера. Взбиваем содержимое до образования однородной массы, после чего открываем.
Далее посыпаем приготовленный коктейль семенами чиа и аккуратно перемешиваем с помощью кулинарной лопатки.
Готовый ананасовый смузи наливаем в стакан, вставляем трубочку для коктейлей и можно подавать к столу. Такой оригинальный коктейль, приготовленный в домашних условиях, по достоинству оценят и дети и взрослые.
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты