Укр
Рус
Хот-дог Закуски Американская кухня

Американский хот-дог

( 4.6667 4 53 3 оценки)

647 - просмотров
30 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Американский хот-дог - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные, Горячие

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Американский хот-дог — популярное блюдо фастфуда в виде длинного бутерброда с сосиской. Предлагаем вегетарианский рецепт приготовления домашнего хот-дога по-американски, в котором нет продуктов животного происхождения. Очень скоро такой домашний фастфуд станет вашим любимым видом перекуса.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Американский хот-дог " (на 100 грамм)

  • Белки4.5 гр.
  • Жиры7.3 гр.
  • Углеводы13 гр.
  • Калории143 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Вегетарианские сосиски (соевые) освободите от упаковки и поджарьте на сковороде-гриль до появления аппетитной корочки. 

Шаг - 1
02

Свежий ананас вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Переложите нарезанный ананас в миску.

Шаг - 2
03

Помидоры вымойте, просушите и удалите семена, а мякоть измельчите кубиками. 

Шаг - 3
04

Красный или обычный репчатый лук очистите от шелухи и тоже измельчите кубиками.

Шаг - 4
05

Отправьте нарезанные помидоры и лук в миску к ананасам и перемешайте для равномерного распределения ингредиентов. 

Шаг - 5
06

Вегетарианские булочки для хот-догов разрежьте вдоль с одной стороны. Положите в каждую поджаренную веганскую сосиску, а сверху покройте смесью из ананаса, помидора и репчатого лука. Вместо соуса используйте вегетарианскую сметану. Полейте ею бутерброд и присыпьте вымытой и измельченной кинзой, петрушкой или любой другой свежей зеленью по вкусу.

Шаг - 6
07

В американский хот-дог в стиле Чикаго вместо нарезанных кубиком овощей и ананаса можно положить кусочки соленых огурцов, маринованного зеленого перца чили и свежих томатов и, помимо сметаны, полить бутерброды горчицей.

Шаг - 7
08

Для разнообразия можно сделать хот-дог в виде лепешек такос. В этом случае в начинку, помимо кубиков помидоров и красного лука, можно добавить нарезанный перчик халапеньо и кинзу. А сосиски присыпать тертым вегетарианским чеддером и нарезанным айсбергом. В качестве заправки для таких американских хот-догов идеально подойдет острый томатный соус. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Бульон - пошаговый рецепт, фото 1 Бульон 60 0 2 из 5 - подробнее -
Манная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Манная каша 20 4 2 из 5 - подробнее -
Крылышки - пошаговый рецепт, фото 1 Крылышки 40 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Чахохбили по грузински - пошаговый рецепт, фото 1 Чахохбили по грузински 60 6 3 из 5 - подробнее -
Эскалоп из свинины в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Эскалоп из свинины в духовке 45 2 3 из 5 - подробнее -
Мастика из сахарной пудры - пошаговый рецепт, фото 1 Мастика из сахарной пудры 50 1 3 из 5 - подробнее -