Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Мармелад Десерты Украинская кухня

Айвовый мармелад

( 4.8571 4 514 14 оценок)
2548 - просмотров
50 минутпорций - 1сложность - 2 из 5
Айвовый мармелад - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Французская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Варить

Описание

Ингредиенты

  • Сахарная пудра по вкусу
  • Цедра по вкусу
  • Сахар 2 кг.
  • Айва 5 кг.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт

01

Разрежьте на ломтики ягоды айвы, сложите аккуратно в емкость, залейте небольшим количеством воды и приварите на слабом огне, пока ягоды станут мягкими.

Шаг - 1
02

После приваренную айву протрите через сито и полученное пюре варите в тазу. Перед окончанием варки добавьте сахар и продолжайте варить до желаемой густоты.  В конце бросьте тертую цедру лимона или апельсина для аромата.

Шаг - 2
03

Сваренной смесью наполните смоченные водой формочки. Когда смесь подсушится, образуются мармеладки, разрежьте их на дольки и присыпьте сахаром или сахарной пудрой. Храните на холоде.

Шаг - 3

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Мармелад без сахара - пошаговый рецепт, фото 1 Мармелад без сахара 45 1 3 из 5 - подробнее -
Мармелад из тыквы - пошаговый рецепт, фото 1 Мармелад из тыквы 55 3 3 из 5 - подробнее -
Вкусный мармелад - пошаговый рецепт, фото 1 Вкусный мармелад 40 3 3 из 5 - подробнее -
Мармелад из сока - пошаговый рецепт, фото 1 Мармелад из сока 45 3 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Форшмак из сельди с изюмом - пошаговый рецепт, фото 1 Форшмак из сельди с изюмом 40 6 3 из 5 - подробнее -
Лазанья в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1 Лазанья в мультиварке 50 6 3 из 5 - подробнее -
Нутелла с арахисом - пошаговый рецепт, фото 1 Нутелла с арахисом 50 2 3 из 5 - подробнее -